В вашем рационе присутствует рыба? Умеете ли вы ее выбирать?
Приходя в магазин или на рынок, мы часто теряемся, так как не знаем правила выбора рыбы, а от правильного выбора рыбы зависит качество и вкус ваших блюд.
Какими критериями руководствоваться при выборе рыбы?
- Как понять, что она свежая.
- На какие внешние признаки обращать внимание: цвет, кожа, гладкость, радужка глаз, какой должен быть запах.
- Можно ли отличить дикую рыбу от рыбу выращенную на ферме.
Представляем вашему вниманию видео, где нутрициолог Ольга Угрюмова и повар Дмитрий Хохлов дают практические советы по выбору рыбы, чтобы вы готовили вкусно и здорово!
#ugrymova #нутрициолог #пп #зож #здоровоепитание #здоровье #рыба #полезно #здоровыйобразжизни #еда #морепродукты #правильноепитание #морскаярыба