Это блюдо палочка-выручалочка, если нужно сготовить что-то вкусное и сытное. Готовиться быстро и получается очень вкусно. Рецепт очень простой и готовить его легко.
Нам понадобится:
- 1 уп. макарон ( 400 гр )
- 100 гр фарша куриного
- 5 ст.л томатного пюре
- масло растительное ( для жарки )
- соль и специи по вкусу
Начинаем !
Ставим воду на макароны и готовим их, как указано на упаковке. Обычно я начинаю готовить фарш, когда вода на макароны закипела и я закинула их в воду ( но это как какому удобно )
Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло.
Вкладываем фарш. Жарим на самом большом огне.
Фарша не много и обжарится он довольно быстро. Доведём его до полуготовности и добавим соль и специи.
Перемешаем и обжарим ещё 1 минуту.
Убавим огонь до среднего и добавим томатное пюре. У меня именно пюре, если использовать томатную пасту, то лучше взять 2-2,5 ст.л томатной пасты и развести её 2 ст.л воды в отдельной миске и затем добавить в фарш.
❗️Если томатная паста кислит, можно добавить 1/3 ч.л сахара❗️
Все хорошо перемешиваем и продолжаем жарить на среднем огне.
К этому моменту макароны будут уже готовы и мы просто сливаем с них воду.
Выкладываем фарш в готовые макароны.
Все хорошо перемешиваем.
И наше блюдо готово 👍🏻 Быстро, легко и очень вкусно.
Попробуйте и Вам обязательно понравится ☺️
