Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
5 лет назад

Ризотто с морепродуктами.

Это блюдо завоевало многих, своим непревзойдённым вкусом. Если вы ещё не пробовали ризотто, настоятельно рекомендую его приготовить. Готовить его не сложно и приготовление займёт всего 30 минут вашего времени. Это блюдо обладает ярким вкусом. Кусочки морепродуктов и рыбы прекрасно дополняют сливочный рис. Попробовав хоть раз, вы будете делать его снова и снова. Для приготовления ризотто многие используют рис специального сорта. В этом рецепте, мы будем использовать обычный, круглый рис. Морепродукты и рыбу можно использовать любые...

5 лет назад

Тушеная фасоль с копчёной свининой.

Сытная и невероятно вкусная, белая фасоль с кусочками копчёной свинины, покорит всех попробовавших это блюдо. Макароны, рис, картофельное пюре или овощи - тушеная фасоль подойдёт к любому гарниру! Нам понадобится: Начинаем! Заливаем кости 400 гр воды и ставим на огонь. Доводим до закипания и варим на среднем огне 1,5 часа под закрытой крышкой. Следим чтобы вода не выкипела. За полтора часа мясо начнёт с лёгкостью отходить от костей, а бульон станет насыщенный. Вынимаем кости из бульона, остужаем и снимаем мясо...

5 лет назад

Медовик со сметанным кремом.

Любимый многими десерт. Готовить его не сложно, а получается он в разы лучше, чем покупной. Научимся делать медовик быстро и вкусно. Без особых приспособлений. Нам понадобится: (данное количество продуктов рассчитано на диаметр торта 14 см) Для теста: Для крема: Начинаем! В удобную посуду разбиваем яйцо и смешиваем с сахаром. Просто перемешиваем венчиком, нам не требуется взбивать яйцо. Когда яйцо с сахаром размешаны, добавляем соду. Туда же добавляем мёд. И добавляем масло. Все перемешиваем и выливаем в ковш...

5 лет назад

Тушёные овощи с куриными шейками в томатном соусе.

Если любите куриные шейки, обязательно потушите их с овощами. Это полезно и очень вкусно. В рецепте используется мало растительного масла и блюдо получается очень лёгким. Нам понадобится: Начинаем! Разогреваем растительное масло и выкладываем в него куриные шеи. Обжариваем их с двух сторон. Жарим на среднем огне под крышкой, переодически помешивая ( 20 минут ) Пока жарятся шейки, подготовим овощи. Картофель режем средним кубиком. Перец нарезаем средними кусочками, а морковь трём на крупной тёрке...

5 лет назад

Картофельные котлеты ( биточки ) с начинкой из сыра и копчёной колбасы.

Такие котлеты не требуют гарнира к ним отлично подойдут свежие овощи, либо салат из овощей. Нежные с хрустящей корочкой и пикантной начинкой внутри. Начинка может быть любая, на ваш вкус. Нам понадобится: Подготовим ингредиенты: Очистим картофель и поставим его варить до готовности. Добавим соль, можно добавить любимые приправы. Когда картофель сварился, сливаем с него всю воду и делаем пюре. На этом этапе, можно добавить сливочное масло. Это не обязательно. ❗️ Никогда не делайте пюре погружным...

5 лет назад

Сердечки и печень куриная в сметанном соусе с болгарским перцем.

Прекрасное блюдо к любому гарниру. Готовиться быстро и легко. Сердечки и печень получаются нежными и невероятно вкусными, а сметанный соус - просто объедение 🤤 Куриную печень и сердечки предварительно очистим от жилок и плёнок. Сметана у меня 20%, не кислая. Перец берём зелёный, он придаёт особенный вкус блюду. Нам понадобится: Начинаем! На разогретую сковороду наливаем масло и нагреваем его. В горячее масло выкладываем печень и сердечки. Не перемешиваем. Через пару минут выделиться сок, чтобы он не выкипел, нужно накрыть сковороду крышкой...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент