Добрый день, уважаемые читатели!
Подготовим необходимые ингредиенты:
Предварительно необходимо отварить и натереть на тёрке морковь и свёклу. Свёклу готовую я купила в магазине, а морковь уже подготавливала самостоятельно:
Натираем овощи в глубокую миску, чтобы потом было удобно перемешивать (листайте фотогалерею):
Вот такую свёклу приобрела в магазине:
Добавляем её к моркови:
Нарезаем зелень: у меня зелёный лук, петрушка и укроп (листайте фотогалерею):
Отправляем зелень к овощам:
Добавляем горошек, растительное масло, соль и хорошо перемешиваем (листайте фотогалерею):
Салат готов:
Приятного аппетита!