Найти в Дзене
Беляши
Добрый день, уважаемые читатели! Беляши - это очень вкусно. Гравное, сразу вытирать жир, чтобы потом всю кухню не отмывать 😀. Перекрутим мясо и лук: Добавить соль, перец: Хорошо перемешать и добавить немного воды: Опять хорошо перемешать и отбить: Тесто я готовлю вот так: Беру небольшой кусочек теста:...
3 года назад
Домашняя мини-пицца
Добрый день, уважаемые читатели! На моем канале уже есть один рецепт пиццы: https://zen.yandex.ru/media/id/604b3e2d5c79f02db26298db/minipiccy-iz-sloennogo-testa-60cad9ce152cc52deec03ae7 но в этом рецепте другое тесто: Делаем небольшие колобки: Подготавливаем так всё тесто: Разминаем колобки пальцами: Кетчуп и майонез смешиваем: Каждого соуса по 1 ст...
3 года назад
Перловая каша с говядиной в мультиварке
Добрый день, уважаемые читатели! Подготовим необходимые ингредиенты: Мясо нарезать кубиками: Нарезать лук и морковь: В чаше мультиварки разогреть растительное масло и обжарить мясо: Затем лук: И морковь:...
3 года назад
Оливье для вегетарианцев
Добрый день, уважаемые читатели! Сейчас пост и я представляю рецепт очень вкусного салата. Для его приготовления нам понадобятся: - 5 картофелин; - 2 моркови; - 1 луковица; - 200 г консервированного горошка; - 400 г грибов; - 2 маринованных огурца; - зелень (у меня замороженная смесь петрушки и укропа); - соль, перец, растительное масло (для обжарки грибов и заправки салата). Морковь и картофель моем и варим: Пока овощи остывают, моем грибы: Знаю, что шампиньоны не моют, а очищают, но я их всё-таки мою...
3 года назад
Картофель, запечённый с курицей
Добрый день, уважаемые читатели! Подготовим необходимые ингредиенты: Смазываем маслом форму для запекания: Куриные бедра промываем и разрезаем на порционные кусочки: Укладываем в форму: Солим, перчим: Перемешиваем и оставляем пока в покое: Чистим и нарезаем небольшими кусочками картофель:...
3 года назад
Рулеты куриные
Добрый день, уважаемые читатели! Все мои знакомые говорят, что это котлеты по-киевски. Но в моей семье они всегда были рулетами. Думаю, название не столь важно, потому что блюдо очень вкусное. Подготовим необходимые ингредиенты: Сливочное масло должно быть мягким. К нему добавляем зелень и измельчённый чеснок, размять вилкой: На стол постелить полиэтиленовый пакет, на него - масло с зеленью: Масло разровнять как на фото: С помощью пакета придать маслу форму колбаски: После этого убрать этот пакет с маслом в морозилку...
3 года назад
Мясные тефтели с картофелем в мультиварке
Добрый день, уважаемые читатели! Подготовим необходимые ингредиенты: Измельчаю одну луковицу и обе морковки в блендере: Налить в чашу мультиварки растительное масло, выложить лук и морковь и установить режим "Жарка" на 10 минут: Обжариваем 5 минут. Теперь измельчим помидор и сладкий перец: Лук и морковь обжарились: Выливаем помидорно-перечную смесь: Перемешать и обжарить оставшиеся 5 минут: Измельчаю вторую...
3 года назад
Курица в кисло-сладком соусе в мультиварке
Добрый день, уважаемые читатели! 800 г куриных голеней хорошо промыть: Посолить, добавить черный перец и перемешать: В чашу мультиварки налить масло и выложить голени. Установить режим "Жарка" на 20 минут: Через 10 минут перевернуть голени: Пока курица готовится, сделаем соус...
105 читали · 3 года назад
Рассыпчатая гречка с мясом
Добрый день, уважаемые читатели! Приготовим простой и быстрый ужин. Подготовим необходимые ингредиенты: Мясо нарезать на небольшие кусочки: Обжарить несколько минут: Режем лук: Морковь измельчаем на тёрке: Всё перекладываем к мясу и обжариваем: Измельчаем болгарский перец: Обжариваем: Измельчаем помидор: И тоже обжариваем: Добавить соль и другие специи...
3 года назад
Свиные ребра в мультиварке
Добрый день, уважаемые читатели! Подготовим необходимые ингредиенты: В принципе, это и все составляющие 😀. Режем на порционные кусочки: Добавить любимые специи. В моем случае, черный перец, соль, сушёный чеснок, хмели-сунели: Всё хорошо перемешать...
3 года назад
Булгур с курицей
Добрый день, уважаемые читатели! Сегодня будет рецепт очень простой и быстрый. Подготовим необходимые ингредиенты: Куриное филе режим на некрупные кусочки: Обжариваем на сковороде с растительным маслом: Параллельно измельчаем лук: Добавляем к курице: Измельчаем морковь: Опять же к курице: Измельчаем сладкий перец: И тоже отправила на сковороду: Соль,...
3 года назад
Овсяная каша на завтрак
Добрый день, уважаемые читатели! Пока ещё лето не закончилось, проводить эти оставшиеся деньки на кухне - преступление. Поэтому надо готовить что-то вкусное, но быстрое. Подготовим необходимые ингредиенты: Овсяные хлопья заливаем кипятком: Оставляем минут на 10:...
3 года назад