Привет!
Эта статья - продолжение серии статей "Простая, домашняя еда в микроволновке! Часть 1" и "Гречка в микроволновке. Часть 2".
Мы с Вами учимся готовить еду в микроволновке из-за того, что других бытовых приборов у нас нет. Сегодня настал черёд научиться готовить пельмени в микроволновке :)
Идём в магазин, и покупаем хорошие, качественные пельмени. Пришёл я сегодня в Пятерочку, выбрал 800-граммовую пачку пельменей от известного бренда по цене 219.99 ₽... И заплатил за них на кассе 524.99 ₽! Пол тысячи за пачку пельменей!!!
Хорошо, что посмотрел чек, т.к. итоговая сумма всех товаров меня смутила. Я подошёл к продавцу, та извинилась, без вопросов оформила возврат денег и продала пачку по цене 219.99 ₽.
Деньги, кстати, пока не вернулись на карту...
Не про цену пельменей статья :) Покупаем пачку пельменей, массой, в зависимости от того, сколько едите за раз и есть ли в отеле в холодильнике морозилка :)
Готовим мы уже по проверенной схеме:
- Выкладываем необходимое количество пельменей в пластиковый контейнер для микроволновой печи.
- Солим (если есть перец - перчим).
- Заливаем водой (чтобы пельмени были в воде, но до верха контейнера оставался минимум сантиметр).
- Отправляем пельмени вариться в микроволновку на 10 минут на полной мощности, предварительно накрыв контейнер крышкой для микроволновки (или закрыв контейнер крышкой с клапаном).
- Минут через 5-6 желательно проконтролировать процесс приготовления - вода может начать кипеть и некоторая её часть выльется на вращающуюся "платформу" микроволновки (вытрем её после приготовления). На этом же этапе добавляем лавровый лист (по желанию).
- О готовности пельменей мне сообщает появляющийся характерный запах мяса, после него можно готовить ещё 1-2 минуты, или вынимать и накладывать в тарелку. В общем, выкладываем пельмени из контейнера в тарелку;
- Добавляем по желанию и по вкусу: сливочное масло / сметану / майонез / свежую зелень и наслаждаемся!
Процесс приготовления запечатлен в галерее:
Вкус приготовленных в микроволновке пельмешек ничем не отличается от сваренных на газовой (электрической) плите, поэтому при необходимости микроволновая печь с лёгкостью решит вопрос приготовления пельменей :)
