Начинается время, когда овощи имеют адекватные цены и можно в полной мере насыщать свой организм витаминами, минералами.
В этой статье мы поговорим о помидорах, и узнаем какую пользу они несут для организма.
Ученые из Португалии провели исследование и выяснили, что помидоры обладают довольно внушительным составом антиоксидантов, и являются лидерами среди других грядочных обитателей.
Кроме того, заметили, что они так же оказывают противовосполительный и противораковый эффект на организм.
Есть одно НО, все полезные качества, а так же молекулярный и биохимический состав зависит от почвы, на которой вырастили помидор, а так же удобрения.
Применение пестицидов, нитратов и других веществ оказывают отрицательный эффект на организм. К таким эффектам относится нарушение работы сердечно-сосудистой системы, функций почек и привести к изжоге.
Но не будем о плохом.
Польза для организма.
В хороших помидорах очень много положительных моментов. Красные помидоры являются наиболее богатыми такими антиоксидантами как ликопен, ксантофилл и каротин, которые очень хорошо помогают при борьбе с онкологией.
Наиболее богатым ликопеном является термически обработанная ягода.
Так же помидор богат кверцетином. Он является природным антибиотиком, который хорошо снимает воспаление, боль и спазмы.
Помидор богат калием и хромом, которые помогают быстро насытится, но так же в связи с низкой калорийностью 18 на 100 грамм., поэтому за лишние килограммы не стоит переживать.
Благодаря витамину А и С помидор помогает укрепить иммунную систему, а так же привести в норму водно-солевой баланс, а это очень полезно для людей у которых проблемы с сердечно-сосудистой системой и обменом веществ.
Помидоры помогают тем, у кого проблемы с ЖКТ. Связано это с большим содержанием клетчатки, фруктозы, глюкозы, фолиевая кислоты, витаминов группы В, Е, С, а так же обилием минералов.
Томаты и борьба с депрессией и апатией.
Благодаря тиамину и серотонину в организме повышается уровень гормона счастья, который помогает бороться с депрессией, а так же улучшает психическое состояние человека.
3 помидора в неделю является оптимальным количеством для получения лечебного эффекта. Но плоды должны быть натуральными.
Данная статья является ознакомительной и не принуждает никого к решительным действиям!
Автор не является медицинским работником. Если у вас есть проблемы со здоровьем, то обратитесь за консультацией к специалисту!
Подписывайтесь на канал и ставьте лайки, чтобы не пропустить новые публикации!
Спасибо за внимание!