4046 подписчиков

Французские тосты с корицей – рецепт вкусного сладкого завтрак на скорую руку

1 минута

3 прочтения

30 мая 2021

Коричные французские тосты уже много лет выручают хозяек по всему миру. Блюдо не только очень сытное, сладкое и вкусное, но и невероятно быстрое в приготовлении, бюджетное и простое! Такой завтрак можно подать к кофе всего за десять минут! Готовые тосты можно дополнить шариком пломбира, брусничным, абрикосовым или лимонным джемом. Такие сладкие тосты по вкусу напоминают нежные булочки с корицей. Подают такой завтрак горячим, дополняя французские коричные тосты теплым молоком, капучино или латте. Для приготовления тостов можно использовать как свежий батон, так и черствый хлеб. Второй вариант ещё лучше! Вы не только используете черствый хлеб и сэкономите деньги, но и тосты не размокнут в кляре и станут очень нежными.

Энергетическая ценность на порцию

Белки 6,29 г Жиры 6,48 г Углеводы 48,46 г
Калорийность 281 ккал

Сложность рецепта:

Время приготовления
10-12 минут
Активное время приготовления
5 минут
Уровень сложности блюда
Низкий

Ингредиенты:

Из расчета на 6 порций

Хлеб — 6 ломтиков
Корица — 1/2 ч.л
Молоко — 25 мл
Ваниль — 1/3 ч.л
Яйцо — 1 шт
Соль — щепотка
Растительное масло — 1 ч.л
Сахар — 3 ст.л
Сливочное масло — 10 г

Рецепт приготовления:

Шаг 1

Прежде всего нужно приготовить сладкий кляр для тостов. Необходимо взбить одно яйцо со щепоткой сахара и соли, ванилью. Если будете готовить большее количество тостов, количество ингредиентов необходимо удвоить.

Шаг 2

Взбить яичную смесь с молоком комнатной температуры. Можно использовать как жирное молоко, так и сливки 10-15% жирности.

Шаг 3

Соединить сахар с корицей.

Шаг 4

Окунуть в кляр кусочки белого батона. Растопить на блинной сковородке сливочное масло, добавить ложку растительного масла, чтобы смесь не подгорала. Обжарить тосты с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 5