На завтрак всегда хочется чего-то вкусного, сытного и невредного. Рецепт этого необычного омлета придётся по душе каждому. Сытный, ароматный, сочный, полезный и очень вкусный завтрак👍
Ингредиенты на две порции:
1. Яйцо - 2 шт.
2. Перец сладкий - 1 шт.
3. Сыр твёрдый - 50 гр.
4. Творог - 3 ст.л.
5. Зелёный лук - пару веточек.
6. Соль, перец чёрный - по вкусу.
7. Масло сливочное и растительное - по 1 ч.л.
Приготовление:
1. Яйца посолить, поперчить и взбить немного венчиком.
2. Сыр натереть накрупной тёрке и добавить к яичной смеси.
3. Затем творог. Перемешать.
4. Перец нарезать на кубики. Я взяла по 1/2 шт. красного и зелёного перца. Лук мелко нарезать. Разогреть сковороду на среднем огне. Добавить сливочное и растительное масло. Обжарить перец и лук пару минут.
5. Залить овощи яичной смесью и перемешать.
6. Накрыть крышкой и печь на медленном огне 10 минут до готовности.
Готово! Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, то ставьте пальчик вверх👍 и подписывайтесь на мой канал!
Ещё вкусные рецепты для завтрака:
