Впереди выходные, а это значит, что пора подумать о том, чем порадовать себя и своих близких на ужин. Совсем не обязательно тратить много времени на то, чтобы приготовить вкуснейшие блюда, которые обязательно понравятся всем! Залог вкуснейшего ужина – качественные продукты! Лучше всего заказать продукты и всё самое необходимое на сайте Водовоз.RU. Почему? Только здесь вы сможете купить фермерские продукты, натуральную молочную продукцию и свежие овощи и фрукты.
Гедлибже – очень вкусное блюдо. Не пугайтесь названия, готовить его очень просто. Ведь простыми словами, гедлибже – это курица тушеная в сметане.
Ингредиенты:
-Курица - 1 целая шт. или 5-6 ножек
-Сметана - 4 ст. ложки
-Лук репчатый - 1-2 шт.
-Чеснок - 1-2 зубчика
-Вода или куриный бульон - 250 мл
-Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
-Мука пшеничная - 0,5 ст. ложки
-Паприка молотая - 1 ч. ложка
-Базилик сушеный - 1 ч. ложка
-Соль - по вкусу
-Перец чёрный молотый - по вкусу
-Зелень (укроп или петрушка) - по вкусу
Способ приготовления:
1. Для начала необходимо разделать курицу по частям. Налейте в сковородку небольшое количество масла и нагрейте его. Курицу положите кожей вниз. Обжарьте кусочки мяса с двух сторон.
2. Нарежьте лук и добавьте его к курице, немного потушите вместе и добавьте измельченный чеснок.
3. Пока курица жарится , приготовим соус. Смешайте воду со сметаной так, чтобы не было комочков. Вода должна быть 90 градусов.
4. Выливаем соус к курице и тушим всё вместе до закипания.
5. Добавляем соль и специи. Тушим ещё 20 минут.
6. Перед подачей украшаем курицу зеленью!
Согласитесь, всё очень просто и безумно вкусно! Не отказывайте себе в удовольствии. Заказать продукты лучше прямо сейчас! Тем более, доставка продуктов не отнимет у вас много времени, вам лишь надо выбрать любимые товары и оформить заказ. Кстати, для этого рецепты мы советуем купить фермерскую курицу. Попробуйте и вы заметите разницу!
