Раньше я вел образ жизни как и большинство людей в нашей стране: фаст-фуд, много жареного и полуфабрикаты, газировки, алкоголь, ненормированный график питания и конечно много мяса, очень много мяса.
🥦Я не придавал значения тому, что я ем. Просто по привычке питался тем, что давали родители или угощали в гостях. В моем кругу общения даже не обсуждалась тема вегетарианства – максимум девушки делились рецептами для похудения.
🥦Знаю, что многие становятся вегетарианцами после какого-то критической ситуации – когда осознают всю жестокость обращения с животными. Признаюсь честно – меня сподвигло изначально не это, а забота о своем здоровье💪
🥦Отправной точкой стал низкий уровень энергии и постоянно прыгающее настроение. Я начал изучать этот вопрос и эврика – оказалось, что наш рацион очень влияет на все эти показатели.
🥦Постепенно начал отказываться сначала от объективно вредоносной пищи – чипсы, газировка, бургеры. А затем и вообще исключил всю животную, в один день перейдя на сыроедение (смайлик смеха со слезами). Больше 8 лет назад. Не делайте так. Это я псих. Вам не надо. Постепенно все должно быть. Чувствуете, что не хотите есть мяса, не ешьте. Чувствуете, что оно нужно, ешьте. НО, по-настоящему почувствовать можно только имея более-менее чистое тело и кишечник. А это уже детокс и чистку надо пройти.
🥦А я сейчас даже не веган, я ем периодически желтки куриные, иногда морепродукты (редко), иногда чизкейки. Я не фанатик.
🥦У нас в стране, к сожалению, культура вегетарианства не сильно развита. Да, появились вег-кафе и рестораны, но главный ресурс это ведь умы! Не так много людей могут адекватно объяснить почему вегетарианство (и ограничение животных белков и рафинированной еды) полезно для организма, и при этом не выглядеть как фанатики (коллеги, без обид).
🥦Я считаю, что это выбор каждого человека и “силой” убеждать бессмысленно. Только вызовет сопротивление со стороны собеседника. А еще, если вас интересует эта тема – рекомендую почитать соответствующую литературу:
✔️Колин Кэмпбэлл - «Китайское исследование»
✔️Арнольд Эрет – «Теория бесслизистой диеты».
🥦Если ты не знаешь, как начать этот путь, или тебя интересуют какие-то вопросы на тему осознанного очищающего питания: ставь палец вверх и смело задавай вопрос в комментариях.