Пожалуй, ароматнее и вкусней, слаще и аппетитней домашней выпечки и десертов быть ничего не может. Любимые вафли на кефире из электрической вафельницы, просто вне конкуренции. Их можно есть как без начинки, так и с кремом, мороженым или вареньем, сгущённым молоком или белковой меренгой. Это универсальный продукт, вкусное бюджетное блюдо, которое готовится быстро и просто.

ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ.

1. Тесто готовится очень быстро. В глубокой миске куриное яйцо смешиваем с сахаром и щепоткой соли.

2. Для аромата добавляем ванильный сахар. Я добавила 1 ч.л ванильного экстракта. Все перемешиваем венчиком.

3. Вливаем кефир комнатной температуры.

4. И добавляем растопленное, но уже остывшее сливочное масло.

5. Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем сверху эту смесь.

6. Миксер в этом рецепте на понадобится. Просто замешиваем венчиком тесто до однородности.

7. Нагреваем вафельницу, аккуратно распределяем тесто по панели. Закрываем крышку и оставляем до готовности. На это потребуется примерно 5 -10 минут. Время зависит от мощности вашей электровафельницы.

8. Готовые вафли выкладываем на решетку и даем им немного остыть.

9. В итоге получаются очень вкусные мягкие вафли. Их можно подавать с различными добавками: джемом, шоколадом, медом, со сгущенкой или же просто посыпать сверху сахарной пудрой и украсить ягодами.

10. Из этого количества ингредиентов у меня получилось примерно 8 штук.

Видео рецепт Вы можете посмотреть тут. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!