🔥🔥🔥Рецепт вишнёвой начинки на агаре🔥🔥🔥
Для начала не жалейте ❤️
Ингредиенты
Вишня 170гр
Вода 35-40 мл
Сахар 40-60 на ваш вкус)
Агар 7-10 гр
🔴Готовим
В сотейник с толстым дном выкладываем вишню, добавляем воду и сахар, перемешиваем и ставим на медленный огонь, когда закипит добавляем агар, тщательно перемешиваем ровно минуту и всю массу выливаем в форму. Даём массе остыть при комнатной температуре и убираем в холодильник до полной стабилизации.
После используем как мармеладную начинку. А мне вот интересно, а какие вы используете начинки в свои тортики?
