Вкусно Дома
103
подписчика
Не ПП, не Веган, не диетоман 😜любитель вкусно поесть ❤️🥗👩🏽🍳салатный маньяк, котлетных дел мастер
Традиционное блюдо в новом прочтении: Фаршированные перцы в духовке
Фарш из индейки (бедро: грудка) или любой другой на ваш вкус- 300 грамм;
Булгур ( ну или рис на крайний случай) - 50 гр в сухом виде;
Чеснок 4 зубчика;
2 луковицы среднего размера;
2 морковины;
Сливки 20%- 150 мл;
Томатная пассата 3 ст л или один большой мясистый помидор без шкурки;
Базилик свежий и сухой;
Пармезан тертый 3 ст л;
Соль, Перец, сахар
⠀
Отварите булгур до полуготовности и остудите;
В сковороде обжарьте нарезанные кубиками луковицы до мягкости, на среднем огне, на смеси раст и слив....
Понимай, что ты ешь
Приемы пищи занимают важное место в нашей жизни. Мы кушаем, чтобы восполнить потребности организма в питательных веществах, витаминах, энергии. За столом мы общаемся с родными, назначаем переговоры в кафе или ресторанах. И иногда так отвлекаемся на окружающее, что даже не чувствуем вкуса еды!🍎 Есть несколько советов, которые помогут сделать приемы пищи более осознанными: 🍓 отдавайте предпочтение простым блюдам из свежих ингредиентов, сокращайте употребление полуфабрикатов или сильно переработанных...
Отличное альтернатива окрошки! А вы пробовали такое блюдо?
Если вам также как и мне не везёт с теплой погодой и приготовление окрошки пришлось отложить, срочно готовьте этот гуляш😂 Тем более и квас есть куда применить👍 Уверяю, это необычное сочетание не оставит вас равнодушным 😊 По крайней мере из моих знакомых - таких точно нет 😍рецепт спросили все, кто его когда либо пробовал. Ну, а что? Ингредиенты простые и их минимум. Так что сохраняйте и готовьте 🙃👇 ⠀ ❇️Лук и морковь нарежьте полукольцами; ❇️Говядину на кусочки около 2*2 см. ❇️Чеснок кольцами...
Вкусный и быстрый ужин. Одним словом - лакомство!
Быстро, вкусно и красиво 😍 Попробуйте приготовить хоть раз и этот рецепт станет одним из Ваших любимых ☺️
Ингредиенты:
🍚 творог 200 гр.
🥚 яйцо 1 шт.
🌫 мука рисовая 40 гр.
🍭 подсластитель по вкусу
🍒 замороженная вишня ~10 ягод
🔷В кастрюлю налить воды, посолить и поставить на сильный огонь, закипать
🔷Тем временем творог, яйцо, муку и подсластитель перемешать в однородную массу
🔷Ложкой отделяем немного массы, равную примерно половине ст...
Очень вкусный, сытный и быстрый завтрак!
Полезный и сытный завтрак для всей семьи! (Можно деткам с 8-9 месяцев). А при соблюдении простых правил приготовления из кукурузной крупы получаем очень вкусную кашу, которую по желанию можно подать с фруктами, ягодами, вареньем или медом.
Ингредиенты:
🔸Кукурузная крупа - 100 гр.
🔸Вода - 300 мл.
🔸Молоко - 300 мл.
🔸Масло сливочное - 30 гр.
🔸Сахар - 1,5 ч.л.
🔸Соль - 2 гр.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1.Крупу нужно промыть. Выложить в кастрюлю с толстым дном. Залить водой...
А вы пробывали сделать такое хачапури ?
ХАЧАПУРИ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ 🧀🌿🇬🇪 ▶️ Ингредиенты: - Тесто слоеное 500 гр. - Творог 200 гр. - Сметана 150 гр. - Яйца 8 шт. - Зелень - 1 пучок - Специи - по вкусу ▶️ Приготовление: 1. Для начала смешаем в блендере творог и сметану со специями. 2. Если у вас готовое замороженное тесто, то его нужно предварительно разморозить и раскатать, нарезать треугольниками...
Самое вкусное лакомство! Легкий и быстрый рецепт!
А помните чудесный десерт из нашего детства — вафельные трубочки со сгущёнкой? Ведь это был не просто рецепт, а целая семейная традиция!🤗
⠀
Пока мама замешивала тесто, папа ставил в центр стола электровафельницу, а все остальные члены семьи рассаживались и «вооружались» вилками, чтобы вовремя успеть скрутить трубочку из готовой вафли, пока она ещё горячая. А потом наступал черёд сгущёнки...🤤
И вот они румяные, хрустящие лежат горкой и... исчезают буквально за несколько минут, даже не успевая как...
Рецепт скрэмбла болтуньи
Сливочное масло 1-2 чл; Опционально: пармезан, трюфельное масло. Две ёмкости для водяной бани, кипяток. Для начала подготовьте водяную баню.
Для этого поставьте две кастрюли одну в другую и налейте между ними кипяток, дабы ускорить процесс. Включите огонь на максимальный или чуть ниже. Прогрейте малую кастрюлю как следует.
И влейте туда взбитые вилкой яйца не в пену, но и достаточно однородно);
Солить можете и вначале или в конце- как вам удобно.
Так же можете поступить и с маслом. Можете растопить его и в начале процесса или добавить в конце в готовое...
Очень быстрый и вкусный салат! Легкое приготовление!
Для соуса все соединить (измельчить чеснок) перемешать и готово!
Приготовление:
✨Сварить цветную капусту нарезанную на небольшие кусочки (посолить)
✨Филе нарезать кубиками и обжарить на масле! Добавить специи...
Салат для похудения! КИНОА-САЛАТ: с авокадо-заправкой
🍀❤️Друзья, кто заберёт к себе рецепт в закладочки - оставьте пожалуйста любой смайлик в комментариях💌
Благодарим🥰
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 1 чашка киноа
💚 Соль 1/4 ч.л.
💚 Перец 1/4 ч. л.
💚 1/2 ст. л. оливкового масла
💚 Сок 1/2 лимона
💚 1 ч. л. белого винного уксуса
💚 1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам
💚 1/2 нарезанного огурца
💚 1/2 стакана красного болгарского перца, нарезанного
💚 2 ст. л. тонко нарезанного красного лука
💚 1/4 стакана оливок
💚 1 ст. л свежей петрушки
💚 1/2 авокадо,...
ВКУСНЫЕ И БЫСТРЫЕ СЫРНИКИ
Сырники пышные 😋 Сохраняйте на 5 шт: Творог обязан быть сухим и однородным без крупиц;
Если он явно влажный и крупинистый отожмите через марлю и перетрите через сито;
Если количество творога менее 500 грамм- лучше использовать 1 желток ✳️Желток смешайте с сахаром и солью;
Муку смешайте с перемолотой в кофемолке сублимированной малиной продаётся на озоне и в отделе сухофруктов в супермаркетах);
✳️Разотрите вилкой творог и яйцо, постепенно добавьте розовую муку;
Смешайте до однородности и дайте постоять минут 10 в холодильнике...
Чизкейк из Белого Шоколада и Маракуйи
Измельчить печенье в блендере (или вручную) и смешать с топленым маслом. Выложите форму 18 см и прижмите, чтобы получился ровный слой.
Выпекать в духовке, разогретой до 175 ° C, 10 минут.
Довести сливки до кипения (но не кипятить) и полить им шоколад. Оставьте на минуту и перемешайте, пока получиться однородная консистенция. Оставьте в стороне, чтобы остыть.
В миске смешайте маскарпоне, сливочный сыр, сахар, ваниль, маракуйю и желтки...