Пицца на жидком тесте.
Дорогие мои ценители вкусной еды, приветствую Вас на моем канале!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом ленивой пиццы и при этом очень вкусной.
Готовим тесто
Один стакан тёплого молока смешиваем с 1 чл сухих дрожжей или 10г прессованных, добавляем 1стл сахара и щепотку соли. Все перемешиваем и даём дрожжам подойти.
Когда дрожжи разойдутся, добавляем 2 стакана муки и одно яйцо. Все перемешиваем ложкой, руки пачкать не надо!
Все замешали, накрываем пищевой плёнкой и оставляем подойти ещё минут на 30.
А пока подготовим начинку. Она может быть любая, на ваш вкус - колбаски, ветчина, тонко нарезанные свежие грибы. Пару помидоров, сыр,оливки,маслины,соленые огурцы, что угодно.
Тесто подошло, выкладываем его в смазанную маслом форму-противень с бортиками. Распределяем тесто ложечкой равномерно по всей поверхности, сверху кладём основу-колбасу, грибы, что вам больше нравится, поверх укладываем нарезанные кружочками помидоры и ставим в разогретую духовку до 180° на 20 минут, смотрите по вашей духовке.
20 минут прошло, достаём пиццу, посыпаем сыром и ставим в духовку ещё минут на 10.
Пицца готова, она вкусная, на домашнем тесте и приготовленная вашими ручками, которые вы даже не испачкали о тесто!
Желаю приятного аппетита!
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!
Всем удачи!