Нежнейшие булочки с шоколадной начинкой

Решила разнообразить выпечку, начинку шоколадную у нас в семье оценили все, попробуйте и вы, воспользуйтесь моим рецептом

нежнейшие булочки с шоколадной начинкой

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто:

• Мука - 1 кг
• Молоко - 3 стакана
• Масло сливочное - 100 г
• Масло растительное - 4 столовые ложки
• Сахарного песка - 4 столовые ложки
• Желток - 2 штуки
• Дрожжи - 40 г
• Соль - 1 чайная ложка

Начинка:

• Шоколад который вы любите

Приготовление:

• Готовим дрожжевое тесто по рецепту на моем канале

дрожжевое тесто

• Шоколад ломаем на дольки, из теста лепим небольшие колобочки

шоколад наломали

• Из колобочков делаем лепешки, в середину которой кладем дольку шоколада и полностью закрываем тестом

на тесто кладем шоколад

• Складываем колобочки с начинкой на противень или в формочки, предварительно смазав маслом и посыпав мукой, даем расстояться минут 10

• Сверху смазываем желтком и отправляем в духовку при температуре 180 градусов минут на 20, следите чтобы подрумянились до того состояния, которое вам больше нравится

готово

• Выкладываем на блюдо
• Тесто получилось нежнейшее, воздушное, начинка кремообразная

воздушное тесто, вкусная начинка

Приятного аппетита

Подписывайтесь на мой канал.

Ставьте лайки.

Пишите комментарии