Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Проверила на своем опыте. К 30 годам женщина обычно выходит замуж и становится хозяйкой. В ее арсенале должны быть эти блюда, а не уметь их готовить - уже даже как-то стыдно.
Здравствуйте, друзья!
Чтобы хорошо готовить и быть отличной хозяйкой, совсем не обязательно уметь готовить трюфели, лобстеров, "Буйабес", конфи и т. д. А вот следующий перечень желательно.
1. Борщ
Конечно же, любой мужчина любит борщ. Готовится он просто, но лично я знаю девушек, которые не умеют готовить борщ. А некоторые из них и не торопятся учиться.
В общем, для всех, кому интересен мой рецепт борща, переходите СЮДА.
2. Голубцы
Голубцы есть люблю больше, чем готовить. Почему? Не знаю. Однако готовить голубцы пришлось научиться. Ничего сложного, скажу вам. Но зато такое блюдо, как голубцы съедается на "Ура!" за любым столом и в любой компании.
Мой пошаговый фото-рецепт вкусных голубцов ЗДЕСЬ.
3. Печеночный торт
Печень полезна. Жаль, что к праздничному столу подавать ее в обжаренном виде не очень цивильно. А вот тортиком красиво, а как вкусно.
Печеночный торт очень легко готовится. Попробуйте мои рецепты. Предлагаю варианты для всех и отдельный рецепт для любителей низкокалорийных блюд:
Легкий ПП-печеночный тортик.
Фирменное блюдо моей мамы - "Печеночный торт". Теперь его готовлю и я.
4.Макороны по-флотски
Любимое блюдо из моего детства. Только тогда его я любила есть, а сейчас - готовить. Почему? Да потому что быстро готовится, очень сытное, недорогое.
Вот мой пошаговый фото-рецепт тут.
5. Жареная картошка с грибами
Жареную картошку любят все мужчины (без исключения!). Я почему-то в этом уверена, так как мой супруг без ума от нее и все знакомые мужчины, которых я знаю.
Нечего ее готовить - отдельно пожарил картофель, отдельно - грибы, смешал, добавил специи по вкусу.
Вот, как я это делаю:
6. Котлеты (любые!)
Котлеты с макаронами или гречкой - первая еда мужу на работу. Поэтому, девчата, учимся готовить котлеты, неважно, из какого фарша, в какой панировке и с какой начинкой.
Я люблю к фаршу добавлять овощи. Так мой любимый ест еще и овощи, и даже не замечает этого.
Мой пошаговый рецепт:
В Дзен и на ютуб можно найти много разных вариантов приготовления котлет. Заходите. Смотрите. И не забывайте на них подписаться, чтобы не пропустить новые публикации.
7. Салат "Сельдь под шубой"
Этот салат является еще одним атрибутом праздничного стола, хотя в последнее время хозяйки все чаще стали готовить его и в будни. Рецепту я научилась от мамы, готовлю только по нему. Попробуйте.
8. Курица целиком
И в будни, в праздники курица, приготовленная в духовке целиком, - это отличный вариант. Для ее приготовления нужны только специи, любые, которые есть в доме. И в любом случае она получается вкусной.
А чтобы корочка была такая же румяная и хрустящая, как у меня на фото, воспользуйтесь моими секретами из статьи ЗДЕСЬ.
9. Соленая сало (грудинка)
Мужчины любят есть борщ с соленым салом. Когда в морозильнике есть кусочек вот такой вот мясной грудинки, то вы всегда придумаете, как накормить мужа. Можно подать ее к борщу или пожарить с яичницей. А можно сделать поджарку и напечь толстых блинов. Вариантов, в общем, масса.
Мой рецепт засолки свиной грудинки в СТАТЬЕ.
10. Отбивные
Куда же без отбивных? Свиные, куриные - значения не имеет. От такого мяса в кляре ни один мужчина не откажется. Рецептов много, вариантов кляра тоже. Мой фото-рецепт тут.
Вот такая моя подборка блюд, которые обязана научиться готовить к 30 годам каждая хозяйка, чтобы быть всегда любимой и получать похвалы от мужа. А если мужа нет, то от других членов своей семьи. Да и для себя самой, согласитесь, приятнее готовить каждый день что-то новенькое, нежели питаться скучно и однообразно.
Если есть, что добавить к статье - пишите комментарии!
Спасибо, что дочитали публикацию до конца!