Привет! Сегодня поделюсь с вами рецептом безумно вкусных сырников на скорую руку!
Рецепт:
Творог в пачке - 400г.
Яйцо - 1 шт.
Рисовая мука - 50 г.
Заменитель сахара по вкусу - у меня FitParad 2 г.
Готовить очень просто и быстро!
1. Все ингредиенты смешать вилкой до однородной консистенции. Должна получиться плотная масса, как пластилин.
2. На столе постелить плёнку, насыпать немного муки, смочить руки в прохладной воде и выложить наше "тесто" на плёнку.
3. Раскатать колбаску, диаметр и толщину подбирайте на ваше усмотрение. И нарезать её на кругляшки.
4. Поставить на большой огонь антипригарную сковороду и чуть-чуть смазать маслом.
5. Немного поправляем наши сырые сырники до хорошей круглой формы.
6. Выкладываем на сковороду и секунд через 10 убавляем огонь до самого маленького. Накрывает крышкой и ждём минут 3-5. Переворачивает, накрывает крышкой и опять ждём 3-5 минут.
Сырнички готовы! Даём им немного остыть, украшаем. На фото я полила сырники сгущёнкой, добавила сметану, яблочной пюре, немного банана и грецкий орех. Попробуйте! Очень вкусной! Приятного аппетита.
