Более сочного и вкусного филе я наверное не едал. Мне часто нравится экспериментировать в плане готовки и зачастую это получается очень даже здорово.
Этот рецепт также относится к моим экспериментам. Т.к. я люблю чтобы было сочно и всего много, а филе куриное - это самое любимое у меня. Я решил сделать с ним что-то необычное.
Берём филе и разрезаем его вдоль пополам, на равные части. Чтобы были ровные и красивые рулетики.
Далее хорошенько филе отбиваем и начинаем добавлять нашу начинку. Сначала мажем творожным сыром.
Затем кладем ветчину или карбонад или какие-нибудь салями, в общем что-то с резким и мясным вкусом. И затем лист твердого сыра, который хорошо плавится.
И сворачиваем вот в такие рулетики. Главное чтобы они не были дырявыми.
Ну а затем просто обворачиваем наши рулетики в бекон и отправляем валяться в духовку на 30 минут при 180 градусах.
И получаем очень сочные рулетики с мощной начинкой. Также можно сделать температуру выше, чтобы бекон был более поджаристей.
Ну а по вкусу, вообще никаких вопросов, всё круто, мощно и вкусно.
Также полный рецепт на видео вы можете посмотреть по этой ссылке
Казалось бы очень легко готовится и никаких нереальных продуктов нет, а получается действительно праздничное блюдо, которое не стыдно подавать на стол.
Не забывайте подписываться на канал, ставить лайки и делиться статьями чтобы не потерять рецепты :)
Всем приятного аппетита!