Всем большой привет! На прошлой неделе встречались с друзьями, готовила закуску к ней была окрошка и картофельное пюре, так эта закуска так всем понравилась, съели мгновенно, жаль, что мало приготовила....сказали, что с окрошкой и за столом, с вкусными напитками самое то. Попробуйте и вы приготовить, ниже по возможности оставьте комментарий о рецепте. Спасибо за подписку и лайки!
РЕЦЕПТ:
Кефир - 200 мл
Сметана - 1 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Яйца 2 шт.
Мука - 4 - 5 ст.л.
НАЧИНКА:
Отварные яйца - 2 шт.
Тунец в собственном соку - 1 банка
Сыр - 50 гр. (по желанию)
Зелень (укроп) - маленький пучок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир 200 мл. вливаю в чашу
Добавляю сметану 1 ст.л. (у меня 10 %)
Всыпаю соду 0,5 ч.л.
Добавляю разрыхлитель 0,5 ч.л.
Разбиваю яйца 2 шт.
Все тщательно взбиваю венчиком
Всыпаю муку 5 ст.л. (с горкой)
Все тщательно перемешиваю (тесто получается жидковатым, так и должно быть)
Беру консервированный тунец и сливаю жидкость, немного отжимая ложкой от лишнего сока
Выкладываю в чашу
Отварные яйца 2 шт. нарезаю кубиками
Мелко нарезаю зелень (у меня укроп) маленький пучок
Натираю на крупной терке сыр 50 гр. (по желанию, можно не добавлять)
Перемешиваю
Беру форму
Вливаю половину готового теста
Сверху выкладываю начинку и заливаю оставшимся тестом
Отправляю в разогретую духовку при 180 градусах на 30 - 40 минут, до сухой лучины
Закуска - пирожок готов, просто объедение...
Пористый внутри, ароматный и сочный...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
В детстве это было моим любимейшим лакомством, как бабушка готовила
Горячее из скумбрии, даже не знала, что может так понравится, легко, просто и быстро!
Всегда думаю, что хоть и надоел лаваш, но все равно закуска из него самая вкусная
Мама сказала, а давай приготовим очень простое, белорусское блюдо и вот что получилось
Сколько не готовлю такой закуски всегда мало
Пицца выручайка...без замеса теста и лаваша
Сегодня настолько вкусным был завтрак, что делюсь рецептом с вами
Еще думаете какие салаты приготовить на Новый год. Вот вам три салата простых и вкусных!
Фаршированные кальмары. Такую вкуснотищу пробую первый раз.
Салат из свеклы. Просто и быстро, на хлебушек положил и закусил!
