Найти тему
Кухня это просто

Шампиньоны фаршированные фаршем с сыром

Ингредиенты:

(Вся граммовка примерная)

1. Шампиньоны(большие) - 6шт.

2. Мясной фарш - 250гр.

3. Сыр - 50гр.

4 Лук(небольшой) - 1шт.

5. Чеснок - 2-3 зубчика

6. Укроп - по вкусу.

7. Соль/специи - по вкусу.

Приготовление:

1. Шампиньоны хорошо промываем.

2. Аккуратно удаляем ножку.

3. В фарш добавляем мелко нарезанные лук, укроп и чеснок, соль/специи и хорошо перемешиваем.

4.Заполняем подготовленные шляпки шампиньонов.

5. Выкладываем в форму, предварительно смазанную растительным маслом.

6. Посыпаем тертым сыром и убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются