Как приготовить тесто для пиццы? Нам известен рецепт вкусного, быстрого приготовления пиццы. Как только закончите готовить тесто, просто с верху добавьте любые ингредиенты: сыр, помидоры и тд. И получится вкусная пицца! С пиццей подойдет вкусный домашний лимонад.
Итак, перейдем к готовке пиццы!
Ингредиенты:
7 г активных сухих дрожжей- 1-1,5 ложки.
1 стакан теплой воды (45 С).
2 Стакана пшеничной муки.
2 столовой ложки оливкового масла.
1 чайная ложка соли.
2 чайной ложки белого сахара.
Готовка:
1 Шаг
В небольшую миску добавить теплую воду и дрожжи, растворить их. Дать постоять им до кремообразного состояния, примерно 10 минут.
2 Шаг
В миске смешайте два стакана пшеничной муки, оливковое масло, сахар, соль и дрожжевую смесь; хорошо перемешайте. Перемешивайте пока не образуется «жесткое» тесто (напоминающее пластелин). Накрыть крышкой и поднимать до удвоение объема, около 30 минут.
3 Шаг
Выложите тесто на хорошо покрытую мукой поверхность. Раскатайте тесто в виде круга, а края сделайте бортиком. Не забудьте проткнуть слегка вилкой, что бы тесто не надулось при готовке.
Приятной готовке и спасибо, что читаете нас!
