Найти тему
Вероника Земляника

Трубочки с кремом "Шарлотт" 🍦

Просто и вкусно 👍

Ингредиенты : слоёное тесто,

Крем: 200 гр сливочного масла, 1 яйцо, стакан молока, 200 гр сахара, сахарная пудра.

Тесто раскатать, разрезать на полоски.

-2

На формы из фольги и бумаги накрутить полоски без зазоров. Смазать трубочки яйцом.

-3

Выпекать 20 минут при 180 градусов.

-4

Взбить молоко с яйцом. Добавить сахар и поставить на огонь. Всё время помешивая, довести до кипения. Сироп Шарлотт охладить, взбить со сливочным маслом.

-5

Поместить крем в кондитерский мешок.

-6

Трубочки вынуть из заготовок, наполнить кремом, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита 😋😋😋