Рецептом поделилась подруга, рецепт простой, а салат получается вкусным и сытным. Обычно я готовлю этот салат, когда собираемся не очень большой компанией, да и в будни: для разнообразия.
- Отварную курицу нарезаю небольшими кусочками.
- Далее - отварной рис.
- Мелко нарезанный свежий огурчик.
Куриная грудка - 200 г
Рис - 100 г
Огурец свежий - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.
Чернослив - горсть
Майонез - для заправки
Соль, перец - по вкусу.
- Затем добавляю нарезанный, слегка пропаренный чернослив и мелко нарезанные яйца.
- Далее - мелко нарезанную зелень и заправляю салат майонезом.
Вот и весь рецепт:)
Приятного аппетита! Хорошего настроения! Спасибо, что дочитали до конца, не забудьте поставить "пальчик вверх" и поделиться рецептом с друзьями:) До новых встреч на канале "Кулинарный блокнот Екатерины".