Нежный салат, который съедается легко и всем очень понравился. Именно тот случай, когда не надо сильно "заморачиваться", укладывать слои и пр., а получается очень вкусно.
Угостила гостей и все были удивлены, насколько вкусный салат. Название полностью себя оправдывает.
Рецепт приготовления нежного салата Восторг
Сначала нужно отварить куриное филе и яйца.
Пока они варятся, нарезать мелко репчатый лук, а свежие шампиньоны пластинками.
Разогреть сковородку с небольшим количеством масла. Первым обжарить немного лук, в течение 3-4 минут. Засыпать грибы, перемешать и обжаривать на среднем огне до готовности, чтобы выпарилась жидкость. Крышкой накрывать не надо. Как пожарятся, переложить на тарелку, чтобы остывали.
Огурцы нарезать мелким кубиком. Тоненько порезать зелёные молодые листья салата.
Как сварится мясо, дать ему немного остыть, нарезать мелким кубиком, яйца почистить и мелко покрошить.
В общем нарезать всё надо мелко. Как всё подготовлено, засыпать в салатник мясо, яйца, огурцы, салат, жареные грибы и полбанки сладкой кукурузы.
По вкусу посолить, заправить майонезом и перемешать. Подавать на стол и угощаться можно сразу.
Салат вкусный как свежеприготовленный, так и если постоит в холодильнике, если готовить заранее.
Видео - как делать салат такой вкусный салат
Конечно я и показываю, как всё делается и нарезается. Если есть вопросы, посмотрите небольшое видео.
Количество продуктов:
- 250-300 гр. куриного филе:
- 3-4 яйца;
- 200-250 гр. свежих шампиньонов;
- 1 луковица;
- 2 средних свежих огурца;
- 3-4 листика салата;
- Пол банки кукурузы;
- Соль;
- Майонез.
Я использовала указанное количество, можете менять его на свой вкус. А может что-то убрать или добавить.
Рецепт проверенный, салат получился вкусный, рекомендую. Конечно всем желаю приятного угощения и хорошего настроения!
************************
ТАКЖЕ ВАМ МОГУТ ПОНРАВИТЬСЯ РЕЦЕПТЫ:
- Немецкий яблочный пирог перевертыш - вкуснее и проще шарлотки
- Закуска намазка за 5 минут - вкусней, чем в ресторане. Все гости рецепт спрашивают
- Салат Нежность - покоряет вкусом и простотой приготовления
