Наверняка многие такой салат делают. И я в этот раз хочу поделиться не столько рецептом, сколько небольшим дополнением, вдруг кому-то так же как и мне это придётся по вкусу.
И так, нам понадобится:
- 3 средние морковки (если маленькие, то конечно побольше, а то и попробовать не успеете:) )
- 2 средних зубчика чеснока (ну, вообще конечно по вкусу)
- горсть грецких орехов (вот оно то, ради чего мы всё это затеяли)
- майонез
- немного соли по вкусу
Морковь натираем, добавляем измельчённые (например в ступке) орехи, я люблю, чтоб оставались кусочки, а не совсем порошок.
Выдавливаем через пресс чеснок, по вкусу досаливаем, я добавляю буквально 1/4 ч.л. соли. Заправляем майонезом и перемешиваем. Готово!:)