На острове Крит поспели первые дыни. Шумные торговцы на рынках уверяют: эти золотистые красавицы – сладкие, как мед! Обычно первыми созревают дыни сорта «бананес» (Μπανάνες) – небольшие, круглые и солнечно-желтые.
А аромат!.. Пахнет летом, солнцем, отпуском – радостью. Ломтик дыни плюс кусочек феты (или другого сыра) – и вы блаженствуете! Вместе с вашим организмом, кстати, который благодарно откликнется на такое угощение: в дыне много калия, поэтому она хорошо сочетается с продуктами, содержащими натрий, в том числе с сыром. Обязательно на Крите попробуйте местные дыни и сыр.
В дынях полным-полно и прочих полезностей вроде витаминов Α, Β6 и C, а также аминокислот и фосфора. При этом в 100 г этого фрукта всего 33 калории, по словам специалистов, так что за фигуру можно не бояться. А всего 5% природного сахара позволяют включать ее в рацион даже диабетикам. Дынька поможет, если есть проблемы с давлением, пищеварением; укрепит иммунитет и избавит от боли в суставах.
Это одна из самых важных сельскохозяйственных культур в Греции, которая выращивается в основном на Пелопоннесе и на Крите. Первый урожай собирают обычно в мае, последний – в сентябре. Всего за год в Греции производят около 20 тысяч тонн «золотой радости» разных сортов: бананес, аргитика (из Аргоса), аргитика кремаста (висячие, зимние), кунелья, – полностью удовлетворяя потребности страны в этом фрукте.
Больше информации об острове Крит читайте на сайте газеты «Новый Крит».
Прилетайте на остров Крит, прикоснитесь к его красотам и истории, попробуйте знаменитую местную кухню. Определиться, что посмотреть, спланировать оптимальный, интересный маршрут и помочь в выборе автомобиля для самостоятельных путешествий вам помогут профессионалы, русскоговорящие жители острова. Обращайтесь в компанию The New Crete.
#новостигреции #новостикрита #фруктыгреции #фруктыкрита #дынинакрите #банановаядыня #островкрит #арендаавтонакрите #первыйурожай #первыефрукты