Японские ученые провели глобальное исследование, в ходе которого сумели установить, что регулярное употребление томатного сока позволит нормализовать артериальное давление при гипертонии. С результатами экспериментов можно ознакомиться в журнале Food Science and Nutrition.
Ученые из Токийского медицинского университета пришли к выводу, что томатный сок является эффективным средством в борьбе с гипертонией, так как способствует снижению кровяного давления, а также снижает уровень холестерина в крови у тех, кто имеет проблемы с сердцем.
Чтобы подтвердить свое открытие, исследователи провели эксперимент, в ходе которого было задействовано около 500 человек. Все добровольцы имели гипертонию или предгипертонию – им было предложено регулярно употреблять томатный сок. Отдельно отмечается, что количество томатного сока было не ограничено, но в условии значилось, что напиток не должен был содержать соль. В результате, после проведения вычислений, было установлено, что в среднем, артериальное давление у добровольцев снизилось на 3%.
Ученые отмечают, что бороться с гипертонией поможет только натуральный, несоленый сок. Подсоленный напиток может стать причиной обратного эффекта и негативно сказаться на здоровье.
Если вам понравилась статья, ставьте «палец вверх» и подписывайтесь на наш канал! С нами вы узнаете много полезной и интересной информации о еде!