Натуральный черный кофе является популярнейшим напитком во всем мире. Большинство людей начинает свое утро с чашечки этого ароматного и тонизирующего напитка. Однако лишь некоторые пьют настоящий кофе в зернах, остальные предпочитают растворимые аналоги этого напитка, не полезные для здоровья и значительно уступающие по вкусу настоящему кофе. Зерна черного кофе богаты витаминами, различными макро и микроэлементами и более, чем двадцатью аминокислотами.
Ученые доказали, что регулярное употребление черного кофе (2-3 чашки в день) поднимает настроение и помогает избавиться от состояния депрессии.
Для приготовления настоящего кофе используются семена кофейного дерева. В основном это аравийский кофе или арабика и конголезский кофе.
В состав кофе входит серотонин - это своего рода гормон счастья. Кофе благотворно влияет на центральную нервную систему, повышает умственную деятельность. У людей, которые любят побаловать себя этим напитком, снижается риск возникновения сахарного диабета. Кофеин, содержащийся в кофе, избавляет от головной боли.
Есть польза от молотого кофе и в косметологии. Кофейная гуща используется в виде скрабов для тела, что делает кожу гладкой и шелковистой. Также применяются они в массаже на тех участках, которые наиболее подвержены целлюлиту.
Употребление этого ароматного напитка уменьшает риск развития рака молочной железы и цирроза печени. Важно помнить, что кофе полезно для организма только в строго ограниченном количестве.
