Всем пятница, пацаны! Весна идёт - весне дорога! Сегодня отличный день, чтобы отправиться на прогулку в лес, насладиться пением птиц, покормить белочек и просто отдохнуть от городской суеты. Я заканчиваю свой рабочий день и двигаюсь в сторону лесопарка, где могу остаться наедине сам с собой и со своими мыслями. Даже не стал включать свой легендарный плей-лист. Звуки леса - вот мой плей-лист на сегодня. Посмотрите, какая красота! Природа пробуждается:
Как вы, наверное, догадались, в традиционную пятничную прогулку я отправился не с пустыми руками. В моем рюкзачке бодро звенела бутылочка крафтового пива от Rainbow Fish Brewery. Что это за контора, я не знаю. Интернеты говорят, что RFB - московская контрактная микропивоварня, производящая всякий крафт. Я люблю пробовать что-то новое, поэтому не испугался и купил пшеничный эль, с упоротым космонавтом на этикетке в местной разливухе:
Погода портится, на улице зарядил дождь, и мне пришлось ретироваться домой, отложив дегустацию в помещение. Что касается стиля пива "Белый космос", то я не очень понимаю, что здесь производитель имеет ввиду. На этикетке написано: "пшеничный эль", а доля алкоголя аж 7,5%. То ли это вайценбок, то ли это клон Василеостровского Тройного пшеничного эля (надеюсь, что не оно). Зная наших крафтоваров, здесь может быть всё что угодно. Поэтому гадать не будем, начинаем дегустацию:
Белый космос. Пшеничный эль, abv. 7,5%, энс 15%, ibu 35, цена 140 рублей в местной разливайке. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, дрожжи, хмель.
Пена довольно мощная, но очень быстро оседает, как Леннокс Льюис присел после удара Хасима Рахмана. В аромате гвоздика, банан, немного фруктов. Вкус весьма противоречивый. С одной стороны, он освежающий, цветочный, но с другой стороны, здесь есть не очень веселая кислинка и практически нет бананов. В послевкусии присутствует небольшая сладость и лёгкая кислинка. Периодически во вкусе проявляется аскорбинка. Так и было задумано? Напиток не просрочен, хранился в разливайке в холодосе. Алкоголь не выпирает, скрыт хорошо. По итогу мы имеем какой-то мамкин вайценбок, который весьма невыгодно смотрится на фоне немецких оригиналов. Это не отвратительно, как реклама Алиэкспресс с Галкиным, пить можно. Но попробуйте вайценбок от Goller и вы сразу почувствуете разницу. Моя оценка: 3 мамкиных космонавта из 5.
Сегодняшний опыт покорения Белого космоса оказался неудачным. Но это не повод грустить. Всем ответственных выходных, знайте меру, за догоном гоняйте только на такси.
Другие обзоры на крафтовое пиво можно прочитать ниже по ссылкам:
Salden's Triple IPA New Zealand
Подписывайтесь на канал, ещё много интересного впереди!
Больше путешествий, обзоров пива и угара здесь
