Пицца на сковороде. Очень простой рецепт, всегда готовлю именно так

Пицца – одно из самых узнаваемых и популярных в мире блюдо. Она была придумана крестьянами, которые хотели экономить на обеде. Плоские хлебные лепешки, покрытые расплавленным сыром, помидорами, маслом, чесноком, грибами  удобно было есть без столовых приборов.

Самая большая пицца была приготовлена в Итальянском городе Пезарро 40-ка метровая.

Я предлагаю Вам приготовить очень вкусный и быстрый вариант моей любимой пиццы.

Ингредиенты: 2 больших яйца (4маленьких), маринованные огурцы, помидоры, перец, колбаса (вместо колбасы можно положить грибочки), сыр, сметана, майонез и кетчуп, 7-8 ст. ложек муки

Все продукты тонко нарезаются , огурцы нужно хорошо отжать (что бы пицца не была водянистой), сыр натереть на крупной терке

Тесто для быстрой пиццы готовится жидким как на оладья. Состоит оно из 2 х больших яиц, 4 столовых ложек сметаны, 4ст. ложей майонеза и 7-8 ложек муки. Все хорошо перемешиваю и выкладываю на смазанную маслом сковороду. Включаю самый маленький огонь на плите. Сверху добавляю кетчуп

Выкладываю слоями начинку и майонез

Присыпаю тертым сыром и накрываю крышкой. Готовность пиццы определяется по расплавленному сыру

А вот так аппетитно выглядит уже итоговый результат

Приятного аппетита !!!

Если вам понравилась эта статья и вы узнали из неё что-то интересное для себя, ставьте 👍и подписывайтесь на мой канал 😉

Все фото автора (с)