Сегодня праздник Светлой Пасхи! Поздравляю вас с этим праздником!
Сегодня просто короткая праздничная статья, чтобы поздравить вас!
Все выкладывают свои пасхальные аппетитные изыски, поэтому я тоже решила показать что готовила я.
Куличи по бабушкиному рецепту
Тесто готовила с вечера, чтобы оно настоялось и побродило ночь. А сегодня утром пекла.
Вот что получилось!
Украшала сухими цветами, орешками и цветной посыпкой. Цветы естественно есть нельзя, но зато как красиво!
Куличи получились вкусные, тесто воздушное. В целом я довольна, тем, что получилось.
Яйца красила вчера. Решила не использовать искусственные красители и покрасить яйца традиционным способом, с помощью лука. Обязательно хотела сделать узоры с помощью зелени, путём заворачивания в чулки. Так красила впервые, поэтому не знала, сколько луковой шелухи нужно использовать. В итоге яйца покрасились, но не очень ярко, а узоры не сильно пропечатались. Но это не важно.
В церковь я не хожу. Но печь куличи - это традиция, которая идёт из детства. Моя бабушка была атеистка, но при этом каждый год обязательно пекла куличи и красила яйца. Так что и я теперь без этого не могу. Руки так и чешутся испечь :D
С праздником, друзья!
А вы празднуете Пасху? Печёте и красите ? Поделитесь!
