🔥Японский омлет
На две порции⬇️
Ингредиенты:
▪️Яйца - 3 шт
▪️Соевый соус - 2ст.л
▪️Вода-40 мл
▪️Сыр твёрдый - 40 грамм
▪️Укроп
⠀
Процесс 🔥
▪️Взбиваем яичную смесь, добавляем все ингредиенты.
▪️Соль не понадобится, так как соевый соус сам по себе солёный.
▪️Делим смесь на три части.
▪️Заливаем 1/3 смеси и распределяем по всей сковороде как тонкий блинчик.
▪️Когда яичный блин поджарился снизу, начинаем его скручивать в ролл прямо на сковороде.
▪️Заливаем 2/3 яичной смеси и распределяем по всей сковороде.
▪️Поджарили вторую часть, опять скручиваем яичный ролл.
▪️Заливаем оставшуюся смесь, распределяем по всей сковороде.
▪️Поджариваем яичный ролл с двух сторон.
▪️Нарезаем на равные кусочки шириной 1,5-2 см.
▪️Наслаждаемся японским омлетом в домашних условиях.
❤️Приятного аппетита.
#японскм омлет #японская кухня #японская
