Здравствуйте, друзья! Снова я нарыл необычную вещицу, о которой раньше слышать не слышал - тесто для блинов в баллоне, да еще и под давлением.
Про цену и вкус напишу в конце.
Не очень понятно зачем тесто засунули под давление, но возможно для увеличения срока годности. Ну да ладно, давайте взглянем на состав.
Состав: вода питьевая, мука пшеничная, сахар, масло растительное, белок яичный сухой, сливки сухие, крахмал кукурузный, стабилизаторы (Е331, Е466), соль, антиокислитель (аскорбиновая кислота), консерванты (сорбат калия, пропионат кальция).
В составе особо ничего страшного нет, но и лишнего тоже много - стабилизаторы да консерванты.
Пробуем пожарить
Инструкция проста как табуретка: оторвать клапан, использовать блинную сковороду, смазать ее маслом, ну все как обычно...
Я жарил на тефлоновой сковороде без масла. Тесто очень жидкое и податливое, но при жарке блин становится плотный и не рвется. Поэтому с переворачиванием проблем не было никаких. Тесто невероятно белого цвета, думаю, что это связано с отсутствием в нем нет желтка.
Листаем фото
Жарил я на супер большой сковороде (совсем не блинного размера), поэтому у меня получилось всего 8 блинчиков. Мог бы сделать и больше, если бы делал потоньше, но так как я не люблю тонкие блины, то и заморачиваться не стал.
Цена
В баллоне всего 600 гр. теста, и за это вы отдадите 300-400 рублей. Считаю, что это дороговато (возможно из-за упаковки), но если у вас трубы горят и вам срочно нужно закинуться блинами, то берите не раздумывая.
Вкус
Почитал много отзывов про эти блинчики и согласен со всеми лишь в одном - конечно же домашние вкуснее.
Многие не могли их нормально пожарить. Но тут уже либо в сковородке дело, либо в руках не из того места. У меня не сломался ни один блин.
Но это вполне достойное тесто с хорошим (на мой взгляд) балансом соли и сахара. Сами блинчики больше соленые, чем сладкие и именно это мне понравилось. И если вам захочется нажраться блинами от пуза, то берите баллона 2-3 ))).
Три слова: вкусно, дорого, мало. Но я приятно удивлен.
Не смотря на все очевидные плюсы я бы не стал брать такое тесто еще раз. Все-таки сделать блинный замес самому, который будет и дешевле и вкуснее - дело пяти минут. Однако! Если под дулом пистолета меня попросят сию секунду нажарить блинов, то я обращусь к этому баллону снова...
P.S. Текст не является рекламнынм, как и два предыдущих. Перестаньте меня в этом обвинять)) спасибо.
Спасибо за внимание. Подписывайтесь НА Канал в Ютубе. Присоединяйтесь к нашему чату. ВК/Инстаграм !
