СОЧНЫЙ ХРУСТЯЩИЙ Салат с пекинской капустой, редиской и огурцом Весенняя грядка!

Свежий, сочный, хрустящий, по весеннему ароматный и очень вкусный салат с редисом, огурцами и пекинской капустой. Если сметану заменить на растительное масло или постный майонез (мой рецепт - https://youtu.be/Tn8R04x0g5A ​ ), то такой салат отлично подойдёт для тех, кто постится!

Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!)

Ингредиенты:

• Пекинская капуста (или любой салатный микс) - 200 г.
• Свежий огурец - 1-2 шт.
• Молодой редис - 150 г.
• Зеленый лук - 2 веточки
• Укроп - 20 г.

Заправка:

• Сметана (растительное масло, постный майонез) по вкусу
• Соль по вкусу

Нарезать тонкими полосками пекинскую капусту, вместо пекинской капусты можно взять молодую капусту или любой салатный микс.

Огурец нарезать на пластины, затем соломкой.

Молодую редиску вначале нарезать на кружки, а затем также соломкой.

Нарезать зеленый лук и свежий укроп.

Все подготовленные ингредиенты сложить в миску и перед подачей на стол заправить сметаной, солить по вкусу. Салат перемешали, подавайте сразу на стол. Приятного аппетита!

Если у вас остались вопросы - посмотрите моё видео, там более подробно описан процесс приготовления!