Тушеная рыба, полезная и готовится быстро

Рецепт очень легкой рыбки 🐟

Тушеная рыбка

⠀

Треска в сметанном соусе 🍥

⠀

▶️ Ингредиенты:

Ингредиенты

📎 3 шт.рыбины среднего размера

📎 3 шт. луковиц

📎 2 шт. моркови

📎 пучок зелени

📎 4 ст. ложки сметаны

📎 соль, белый перец по вкусу

📎 приправа для рыбы по вкусу

📎 2 ст.ложки растительного масла

📎 вода

⠀

▶️ Приготовление:

⠀

📎 лук порезать полукольцами

Лук порезать полукольцами

📎 морковь натереть на крупной терке

Морковь натереть

📎 зелень порезать

Порезать зелень

📎 рыбу порезать на порционные кусочки

Рыбу нарезать

📎 на дно казана или глубокой сковородки налить растительного масла

Налить масло растительное

📎 укладывать слоями рыбу, лук, морковь

1 слой рыба, посолить, поперчить, насыпать приправы

На рыбу лук

Сверху морковь

📎 каждый слой солить, перчить и посыпать приправой для рыбы (либо любой другой)

Слоев рыбы может быть несколько, каждый слой солить, перчить, приправы, лук и морковь

📎 налить воды, примерно 1-1,5 стакана, так чтоб воды сильно много не было, но и не сухая рыба была

Добавить воды

📎 тушить рыбу, после закипания, убавить огонь и тушить около 20 минут

Тушить с закрытой крышкой

📎 добавить сметану, посыпать зеленью, закрыть крышкой и выключить рыбу.

Добавить сметану

Посыпать зеленью

Время приготовления не больше 3️⃣0️⃣ минут.

Больших навыков в кулинарии не надо, чтобы приготрвить это блюдо, ↪ поэтому советую попробовать.

⠀

И да, рыбка получается легкая, если кушать без гарнира, то подойдет как диетическое блюдо, для правильного питания ☝

⠀

Гарнир может быть любой.

⠀

Не забывайте про ❤ и подписаться!

⠀

#рыба #второе блюдо #готовим дома #рецепт #рецептики #вкусная и полезная еда #рыбные блюда #правильное питание