Оба продукта содержат полезные углеводы.
Углеводы - чрезвычайно важный и незаменимый компонент диеты. Полное исключение их из рациона сопряжено с определенными рисками для здоровья, поскольку организму необходимы углеводы для нормального и правильного выполнения своих функций.
Чтобы правильно питаться, важно не полностью исключить углеводы, а выбрать здоровые.
Некоторые из наиболее часто потребляемых полезных углеводов - это коричневый рис и овсянка . Но можно ли их сравнить? Есть ли утверждение, что овсянка полезнее коричневого риса или нет?
Популярные мифы о здоровом питании, в которые мы всё ещё верим
Все зависит от того, каких целей вы хотите достичь, каково ваше здоровье и особенности вашего тела, а также от вашей физической активности.
Только с точки зрения калорийности овсянка - самый низкокалорийный вариант. Одна чашка овсянки содержит 145 калорий, в то время как коричневый рис содержит около 216 калорий на чашку.
И овес, и рис содержат умеренное количество растительного белка - около 6 граммов на чашку овсянки и 5 граммов на чашку коричневого риса . Обе культуры содержат около 2 граммов жира. Остальное поглощается углеводами.
Поскольку овес содержит меньше калорий, он содержит меньше углеводов на порцию. Если вы придерживаетесь низкокалорийной диеты, вам лучше подойдет овес. Он имеет более низкое содержание углеводов и лучше подходит для низкокалорийных диет.
Вышеуказанные значения относятся к коричневому рису и овсянке, замоченным в воде или вареным. Многие люди часто ошибаются, принимая во внимание пищевую ценность упаковки, указанную для продукта в сыром виде. Он меняется после обработки.
Еще один важный момент - количество продукта, для которого указана его пищевая ценность. На упаковке пищевых продуктов очень часто указывается количество полезных веществ в составе на 100 грамм продукта.
Какой из двух продуктов более полезен с точки зрения питания?
И овсянка, и коричневый рис представляют собой цельнозерновые продукты. Это означает, что в нерафинированном виде они не лишены своих ценных питательных веществ, как в случае с белым рисом и очищенной овсянкой.
Овес - исключительный источник цинка и железа. В них его содержится в большем количестве, чем в рисе. Цинк и железо имеют большое значение для работы и состояния сердечно-сосудистой системы и мышц.
Большинство людей думают, что овсянка подходит только для завтрака. Однако они могут быть полноценной частью любого приема пищи. Они могут сочетаться с авокадо, яйцами, могут входить в состав кремовых текстур теста, соусов или в составе мясных блюд.
14 малоизвестных побочных эффектов добавок рыбьего жира
Коричневый рис также может заменить злаки в различных блюдах и рецептах. Он во много раз превосходит белый рис. У него более низкий гликемический индекс, чем у него, поэтому он подходит для людей, страдающих нарушениями обмена веществ, избыточным весом, инсулинорезистентностью, диабетом. Не содержит сахаров и холестерина. Высокое содержание клетчатки помогает снизить уровень холестерина в организме.
Какой бы из этих двух продуктов вы ни выбрали, вы не ошибетесь. Они полезны и определенно являются здоровым выбором для вашей диеты. Но, как и с любым здоровым питанием, лучше не переборщить. Всегда рассчитывайте общее количество калорий за день, чтобы добиться хороших результатов с вашей фигурой и хорошим здоровьем.
