Найти в Дзене
КУХНЯ не МАГИЯ

В Индии - Доса, в Венесуэле - Качапа. Как приготовить вкусные БАНАНОВЫЕ блинчики

Блины считают первым изделием, приготовленным из муки и появившимся на кухне у славян.

Название блюда происходит от искаженного слова «млин» (молоть).

Первый блин отдавали нуждающимся людям, таким образом поминали покойных. Некоторые эксперты указывают, что в старину духов предков называли комами, вот отсюда и возникла поговорка: «Первый блин комам, блин второй — знакомым, третий блин — дальней родне, а четвертый — мне».

В каждой стране блины называются по разному :

В США -панкейк, во Франции - Крепы, в Голландии -Паннекук, в Индии -Доса, Венесуэле - Качапа.

Самый большой в мире блин был испечён 13 августа 1994 года в Великобритании. Диаметр этого гигантского блина был 15 метров, 2.5 сантиметра в высоту и 3 тонны веса
Самый большой в мире блин был испечён 13 августа 1994 года в Великобритании. Диаметр этого гигантского блина был 15 метров, 2.5 сантиметра в высоту и 3 тонны веса

С недавних времен моей семье полюбились быстрые в приготовлении и необыкновенно вкусные -"банановые" блинчики. Нежнейшие блинчики с бананами готовятся просто и быстро. Их чудесный банановый аромат созовёт к столу всю семью.

Ингредиенты: Бананы - 2 шт. Молоко - 200 мл. Сахар - 1.5 ст.л. Яйца - 2 шт. Мука пшеничная - 100 г. Масло подсолнечное - 3 ст.л. + для смазывания сковороды
Ингредиенты: Бананы - 2 шт. Молоко - 200 мл. Сахар - 1.5 ст.л. Яйца - 2 шт. Мука пшеничная - 100 г. Масло подсолнечное - 3 ст.л. + для смазывания сковороды

  • Бананы и половину требуемого объёма молока перемешать и измельчить в блендере до однородной массы.
  • Добавляем в полученную массу сахар, яйца, муку, оставшуюся половину молока и немножко растительного масла. Все перемешиваем 

•Разогреваем растительное масло, выливаем немного теста, обжариваем блинчик с обеих сторон

 Итоговый результат
Итоговый результат

Если вам понравилась эта статья и вы узнали из неё что-то интересное для себя, ставьте 👍и подписывайтесь на мой канал 😉

Все фото автора (с)

Еда
6,93 млн интересуются