Всем привет! Рада всем читателям моих публикаций!
Несколько лет назад, когда коронавирусов и ограничений полетов за рубеж не было и в помине, мне посчастливилось побывать в солнечной Италии. Летели мы в Рим, но случилось так, что в аэропорту совершенно случайно встретились с земляками, которые в тот момент жили недалеко от Рима, в небольшом городке Орбиделло (бывает же такое!!!) Они пригласили нас к себе в гости, а мы не отказались и на пару дней уехали к ним. Хозяйка дома работала поваром где-то в кафе и кормила нас очень вкусно! На столе всегда было много овощей и легких салатов, заправленных оливковым маслом. Какое там было вкусное масло! И очень вкусные оливки, таких я больше нигде не ела...
С той поры у меня большая любовь к оливкам и оливковому маслу. И авокадо!
Почему нужно обязательно есть оливки и оливковое масло
Оливковое масло и оливки считаются неотъемлемым элементом итальянской кухни. И не зря!
- оливковое масло способно снижать уровень холестерина и замедлять процессы старения
- препятствует развитию рака молочной железы, опухолей кишечника и кожи
- улучшает работу желчных путей, устраняет запоры, восстанавливает слизистую оболочку желудка
Не важно, что у нас в России оливки продаются только в консервированном виде, раз в них есть оливковое масло, значит, они также полезны.
Оливковое масло также широко применяется в косметологии.
Следующий любимый продукт -
Авокадо
Этот овощ обрел постоянную прописку на прилавках наших продуктовых магазинов, любим многими за полезность и питательность.
При покупке нужно правильно выбрать авокадо. Если он твердый, значит, еще неспелый, если слишком мягкий - переспел. Выбирать нужно слегка мягкий.
Чем же так хорош авокадо?
Помимо этого выводит из организма холестерин, расщепляет жир.
Авокадо просто незаменим для мужчин
- поддерживает репродуктивную функцию
- способствует усилению потенции
- препятствует развитию рака предстательной железы
- Вытяжка из плодов часто входит в состав средств для поддержания потенции, лечения простатита и аденомы предстательной железы.
Рецептик
Ну и, как и обещала, рецепт классной, очень быстро готовящейся закуски.
Попробуйте, закусочка - супер!(особенно к крепким напиткам)
