Здравствуйте уважаемые читатели!
С появлением на моем канале публикаций, посвященных моим кулинарным рецептам, я хочу поговорить о самом планировании меню для семьи. Как же я умудряюсь спланировать его и не ошибиться, чтобы все в семье были довольны. А, если есть маленький малоежка, тогда совсем беда. Кажется, проблема не решаема. Ведь предпочтения детей меняются каждую минуту.
Конечно, семья может состоять из 10 человек, а может, из 3-х. Как у меня.
Выпустив достаточное количество статей о нашем питании, я сформировала 5 способов, которые помогают мне грамотно и без потерь обеспечить семью на неделю готовой свежей и вкусной едой. Главное, из обычных и доступных продуктов всегда можно приготовить оригинальные и сытные блюда.
1. Сложные блюда готовлю в выходные дни.
Обычно это первые блюда, когда необходимо сварить бульон и купить свежие овощи.
В выходные дни мы ездим на базар и покупаем свежее мясо, молоко, творог, овощи и зелень. Например, мне так удобнее, в выходные могут прийти бабушка с дедушкой и побыть с дочкой.
2. Мультиварка
В ней я часто готовлю любые быстрые блюда и гарниры. Главное, не нужно контролировать процесс. Я могу запустить программу мультиварки и пойти в магазин, не опасаясь, что блюдо подгорит.
3. Сервис доставки продуктов на дом.
Мы уже много раз заказывали продукты на дом. Обычно это были сети магазинов Метро и ВкусВилл. Вы можете оформить заказ заранее и выбрать день доставки, который удобнее для вас.
4. Консервы
У меня в запасе обязательно имеются овощные и мясные консервы, которые я использую для приготовления горячих блюд и салатов. Это всегда быстро и удобно. Например, фасоль консервированная, кукуруза и зеленый горошек консервированные, тушенка, рыбные консервы.
5. Полуфабрикаты
Здесь не стоит ориентироваться только на магазинные. Полуфабрикаты можно сделать дома: мясной фарш с луком, творожные сырники, бульон, блины с начинкой.
Просто заранее приготовьте заготовки и отправьте их морозилку. На 1 неделю вам вполне хватит.
Посещение магазинов в течение недели будет только для покупки товаров с ограниченным сроком годности (хлеб, молочные продукты, фрукты).
Именно эти 5 шагов помогли мне всегда успевать что-то приготовить: либо на неделю или на большую ее часть. У каждой женщины тоже должна оставаться минутка побаловать себя.
Вы любите планировать меню на неделю?
На что с удовольствием потратите свободное время?
Напишите в комментариях!
Подписаться на канал можно ЗДЕСЬ!
