Найти в Дзене
Квашеная капуста

Как приготовить идеальную квашеную капусту? И как с ее помощью похудеть?

Оглавление

Всем привет! Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который передается в нашей семье несколько поколений. С его помощью можно легко и быстро потерять лишние килограммы, не сидя на строгих диетах.

Ингредиенты:

Капуста - 2 кг.

Морковь - 1 штука

Соль - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Вода - 1 литр

-2

Рецепт:

1. Мелко нашинковать капусту или натереть на специальной терке.

2. Натереть на большой терке морковь.

3. Перемешать тертую капусту и морковь, и плотно положить в большую стеклянную банку. Добавить 2 ложки соли и сахара.

-3

4. Добавить в банку 1 литр воды. Затем поставить банку в теплое место на 3 дня, прикрыв горло банки крышечкой.

5. Необходимо каждый день прокалывать капусту до дна 2-3 раза деревянной палочкой, чтобы капуста пропитывалась водой.

6. По истечении 3 дней закрыть банку и убрать в холодильник.

-4

7. Употреблять капусту можно вместе с порезанным луком и растительным маслом. Также в капусту можно добавить свежей клюквы.

Чтобы не пропустить новый рецепт, подписывайся на канал!

Еда
6,93 млн интересуются