Несложный салатик "Леший" станет отличным решением как для праздников, так и для будней. Готовится из обычных продуктов - а какой вкусный!
Ингредиенты:
- Куриное филе - 200 грамм
- Шампиньоны - 200 грамм
- Лук - 1-2 штуки
- Сыр - 100 грамм
- Яйцо - 2 штуки
- Грецкие орехи - 50 грамм
- Маслины и зелень, что бы украсить салат
Шаг 1
Куриное филе помыть, отварить, мелко порезать.
Шаг 2
Шампиньоны помыть, порезать мелко, обжарить на сковородке с подсолнечным маслом.
Шаг 3
Лук мелко порезать и обжарить.
Шаг 4
Потереть на крупной тёрке яйцо и сыр, орехи.
Шаг 5
Смешать Все ингредиенты: сыр, Яйцо, куриное филе, лук, шампиньоны, орехи. Добавить майонез, перемешать.
Шаг 6
На плоскую тарелку ставим стакан, по середине, и начинаем выкладывать салат вокруг стакана, затем убираем стакан. Украшаем зеленью и маслинами.
