Ингредиенты:
• Молоко 500 мл
• Сырые фисташки 20-25 штук
• Миндаль 10 штук
• Кешью 10 штук
• Сушёный инжир 2 штуки
• Финики 3 штуки
• Молотый кардамон 0.5 ч. л
☝🏻В зависимости от ваших вкусовых предпочтений вы можете использовать охлаждённое молоко или молоко комнатной температуры.
В одну миску положите миндаль, кешью, очищенные фисташки, в другую - инжир. Залейте прохладной водой и оставьте примерно на час.
По истечении указанного времени слейте воду и поместите орехи и инжир в чашу блендера.
У фиников удалите косточки. Нарежьте небольшими кусочками и отправьте в чашу блендера.
Сюда же добавьте кардамон.
К подготовленным ингредиентам влейте 240 мл молока.
Измельчите до получения однородной консистенции.
Влейте оставшееся молоко и снова включите миксер.
Получившуюся смесь перелейте в бокалы и украсьте дроблёными орехами.
Так же много вкусных рецептов для вегетарианцев и не только в нашей группе ВКонтакте: https://vk.com/vedanyam
