Нутрициология - не только правильное питание. 🌿
👀Тут нужно смотреть гораздо глубже.
Чего только стоит множество лечебных протоколов питания, правда?
⠀
❗️Есть и аутоиммунный, и антикандидный, и инсулинорезистентный протоколы.
Вы же уже понимаете, что все эти проблемы не решаются очередной свечкой и таблеткой, правда?😏
⠀
Давайте поподробнее про несколько из них!
⠀
🔸Аутоиммунный протокол или AIP
В основе: отказ от продуктов, которые могут провоцировать атаку на иммунную систему человека.
Задача AIP - устранить хроническое воспаление🔴
⠀
В чем суть?
Полный отказ от глютена, молочных продуктов, а также отказ от паслёновых и всех злаков 🌱
⠀
Все дело в антителах, которые вырабатывает наш организм при встрече с белками вышеописанных продуктов. Со временем наша иммунная система перестаёт различать белки продуктов и белки «собственного производства». Отсюда и аутоиммунные заболевания!
⠀
Избавиться от антител, говорят, нельзя на 100%. Но факт остаётся фактом: на AIP люди отмечают устранение симптомов и отсутствие антител в лабораторных анализах 👌🏼
⠀
🔸Продолжение AIP - Палео-диета
⠀
Палео-диета - замечательная профилактика инсулинорезистентности и сахарного диабета второго типа.
Снижает проявление аллергии!
⠀
Суть - использовать в пищу только «добытые» своими руками продукты.
⠀
Убирается вся готовая пища, полуфабрикаты, продукты с усилителями вкуса, эмульгаторы...
И, естественно, глютен, молочная и кисломолочная продукция, сахар и сахаросодержащие продукты, промышленная еда 🥘
⠀
🔸FODMAP протокол
⠀
Такая диета назначается врачом или нутрициологом при наличии показаний:
▫️синдром раздражённого кишечника
▫️синдром избыточного грибкового или бактериального роста
▫️болезнь Крона
▫️целиакия
▫️неспецифический язвенный колит
▫️гормональные проблемы типа эндометриоза
⠀
Задача: исключить продукты, содержащие FODMAP вещества
F - Fermentable
O - Oligo-saccharides
D - Di-saccharides
M - Mono-saccharides
A - and
P - Polyols
то есть: ферментируемые Олиго-, Ди-, Моносахариды и Полиолы ✔️
⠀
А вы знакомы с этими протоколами? Рассказать ещё?
Читайте также: