После срочной службы в армии я весил 74 кг и казался себе толстым. Спустя 20 лет я весил 84 кг. И, как свойственно многим, считал себя неотразимым. Как минимум, душой неотразимым. Были, конечно фото, видеть которые второй раз не хотелось. Но ведь душа, она в глазах!
Задумываться о рациональном питании я начал, когда пришел в спортзал. А в зал пришёл потому, что сил стало совсем мало и в этом неотразимость души уже не утешала.
В зал я ходил с нулём знаний, но с немерянным энтузиазмом. Отчего вес стал 79 кг, лицо начало походить на топор, живот никуда не делся, а сил особо не прибавилось. Печаль.
Силы – это мышцы, мышцы это мясо, мясо это еда. Всё просто. Засел читать, как питаются бодибилдеры, чтобы не только жир от еды прибавлялся.
Кто не сталкивался, просто поверьте: питание бодибилдеров – это жуть, кошмар и тяжелый труд с неаппетитными подробностями.
200 граммов белка – это килограмм белковой пищи: мяса, творога и т.п. За день осилить можно. То, что больше без анаболиков просто не усвоится, я вовремя вычитал.
Но минимум 300 граммов медленных углеводов! Это, на минуточку, полкило рисовой крупы. Сухой! Это полтора килограмма варёного риса. В день. Можно заменить на гречку.
Клетчатки ещё не забыть.
Итого около 3 кг еды в день. Из которой усваивается доля малая, а остальное, извините за подробности, должно как-то выйти.
Развлекался я таким образом с полгода и набрал вес до 88 кг (это с 79). Лицо расправилось. Девушки гладили меня по животику и спрашивали, когда пополнение семейства ожидается.
Каким же это было блаженством, перестать жрать!
С тех пор я чётко разделяю еду – удовольствие и еду – работу. Для удовольствия достаточно пары ложечек. А больше трёх ложечек – это уже работа, которую выполняешь ради какой-то цели, а иначе зачем мучаться.
Сегодня, спустя 5 лет, по утрам я вешу 73-76 кг. Силёнок заметно больше. Душа по-прежнему неотразима.
Мой способ начать контролировать питание каноническим не назовёшь. Но он сработал. И вы ищите тот способ, который подходит вам – в рамках здравого смысла, индивидуальных противопоказаний и рекомендаций врача.