Найти в Дзене
Книги АСТ нонфикшн

Почему диеты не работают?

В книге «Психосоматика лишнего веса. Дело не в еде» психолог Наталья Щербинина объясняет, как похудеть, поборов психологические установки. По мнению автора, диеты из учебников не помогут похудеть человеку, потому что диета – наложение запрета на определенные продукты и, следовательно, стресс для организма.

Thought Catalog/Unsplash
Thought Catalog/Unsplash

Подробнее в отрывке из книги Натальи Щербининой:

«Что такое диета с точки зрения психологии?

Это ограничение/ЗАПРЕТ на потребление определенных продуктов.

Любые запреты организм считывает как СТРЕСС.

Стресс, как известно, ЗАМЕДЛЯЕТ все процессы в организме. Телу все равно, от чего стресс — от того, что любимую картошку больше нельзя; ИЛИ лев загнал на дерево и вам сидеть там еще три дня и беречь запасы собственного тела до того момента, как подтянется подмога.

Стресс — он и в Африке стресс. И при любых раскладах он влияет на обменные процессы организма. Конечно, вы, вероятно, похудеете даже на самой бредовой диете типа пачки кефира в день...

Но компенсация будет беспощадна. Сбросите 10 кг — нарастет 15. Сбросите 29 — вернется 40. Ничего личного — просто психика. «Еду отобрали раз, значит, могут и второй, следовательно, надо держать запасы». Чем больше ограничений в еде, тем сильнее мозг заставляет нас думать о «запретных» продуктах. А запретный плод, как известно, сладок.

Плюс ко всему на диете запрет вы славливаете не только на уровне вкусов, но и на уровне микроэлементов. Наше тело очень мудрое — оно ЗНАЕТ, что ему надо. И заставляет нас это искать.

Диета — это как постоянно думать об объекте любви, если он недоступен, полагая, что если бы вы только были вместе, то не смогли бы насытиться друг другом. Но насыщение, принятие и спокойное отношение приходят, если вы много лет живете бок о бок.

Осознанность в питании — это питание БЕЗ ЗАПРЕТОВ. И понимание словосочетания «без запретов» — это вопрос вашей осознанности по жизни в целом.

Для кого-то выражение «В жизни надо попробовать все» = «Можно все» про: забраться на Эверест; кинуть нелюбимую работу и найти то, что по душе; переехать в город мечты; создать классную семью; искать возможности, а не причины.

А для кого-то про: беспорядочные половые связи, алкоголь, кредиты на «день в карете — год пешком», драки и хейтерство в интернете.

Nadine Primeau/Unsplash
Nadine Primeau/Unsplash

Осознанное питание — это не когда ты ешь, как учили:

— в семье: первое, второе, третье и компот;

— в зале: утром углеводы — вечером белки;

— Майя Плисецкая: меньше жрать;

— подружки: главное заесть ананасом — они же все сжигают.

Осознанность в питании — это питание БЕЗ ЗАПРЕТОВ. Осознанно проживая жизнь — производя действия, совершая выборы, принимая / отпуская людей, потребляя пищу, — вам не захочется есть помои.

Даже если все вокруг решат выпить бензина — вам будет фиолетово. Не зачешутся руки налить и опрокинуть стакашку. Понимаешь же, что он сотворит жуть с твоим телом: будет разъедать, боль приносить, убивать тело, а не питать. Вот это и есть осознанность в питании.

Невозможно стать стройной, не изменив отношение к еде и собственному телу».

Прочитать отрывок или купить книгу в интернет-магазине: https://go.ast.ru/a00064h/

Важно! Книга не является медицинским учебником. При возникновении проблем со здоровьем необходимо обратиться к врачу.

Поделитесь этой статьей в социальных сетях и не забудьте подписаться на AСT nonfiction :)

Еда
6,93 млн интересуются