Готовится такая пицца без муки, поэтому получается лёгкой. Начинку выбираете любую. На приготовление нужно совсем немного времени, а для основы всего два ингредиента. Так что побаловаться себя вкусным угощением не составит труда в любое время.
Итак, продукты понадобятся следующие:
- 3 картошки;
- 1 яйцо;
- Соль.
Для начинки:
- Майонез;
- Кетчуп;
- Помидоры, ветчина или колбаса. В общем комбинируйте на ваш вкус.;
- Сыр.
Как делать картофельную пиццу
Всё делается настолько просто и быстро, что описание будет кратким.
Картошку моем, чистим. Трём на крупной тёрке. Натёртую картошку обязательно отжимаем от сока. Делаем это прямо руками и складываем в глубокую посуду.
Вбиваем в картошку яйцо, солим и хорошенько всё перемешиваем.
Широкую форму смазываем маслом. Выкладываем картошку, равномерно распределяем и слегка утрамбовываем.
Отправляем в разогретую на 180-200 С духовку, запекаем 10 минут.
Достав форму, сразу делаем сеточку майонеза, немного кетчупа. Смазываем ими основу.
Выкладываем тонкие кружочки помидора, ветчину, посыпаем сыром и ещё я добавила оливки.
Ставим обратно в духовку ещё на 10 минут.
Достаём румяную, ароматную пиццу. Можно сразу нарезать, раскладывать по тарелкам и угощаться.
Пробуйте, готовьте, рецепт я проверила. Буду рада, если вам понравится и желаю всем приятного угощения)
