Кофе давно стал любимым напитком миллионов. Он тонизирует, дарит ощущение комфорта, располагает к общению. Опытным путем замечено, что чашечка кофе одних людей заряжает бодростью, других ─ клонит в сон.
Все знают: если ты устал, тянет вздремнуть ─ выпей чашку кофе. Помогает! А, если не сработало ─ повтори. И вот тут многие не знают меры. Выпивают пять, шесть порций напитка. В итоге ожидаемая бодрость не появляется, наоборот: приходит слабость, хочется прилечь.
Что происходит?
Все просто. Функцию сна и бодрствования в организме регулирует аденозин. Человек устал ─ количество вещества повышается. Мозг получает сигнал: «Пора отдыхать!»
И в этот момент мы подбрасываем телу порцию кофеина, который практически не отличим от аденозина. Другими словами, обманываем организм: сердце бьется чаще, усталость не чувствуется, но никуда не исчезает.
Выработка аденозина продолжается, его становится много. Как только человек перестает пить кофе ─ слабость и сонливость тут как тут.
Еще один известный факт: после кофе гоняет в туалет. Отсюда обезвоживание, усталость. Все потому, что в организме происходят процессы, не видимые глазу: вода уходит, кровь густеет, в ней снижается количество кислорода, сосуды сужаются. Появляется вялость.
И что мы делаем? Правильно: выпиваем еще чашечку кофейку. И цикл заходит на очередной виток. Поэтому, когда пьете кофе в больших количествах, употребляйте побольше простой воды.
Многие добавляют в напиток сахар, молоко, сливки, сиропы или мед. В таких случаях кофе не бодрит. Зато провоцирует падение сахара в крови, ведь организм перерабатывает его гораздо быстрее. Сахар заканчивается ─ силы тоже. За скорость этого процесса отвечает организм. Иногда достаточно часа. И тогда кофе становится снотворным. Если человек сопротивляется, выпивает еще чашечку, да со сладеньким, ситуация становится только хуже.
Если тянет спать от кофе:
- Пейте не больше 400 мг в день (2─4 чашки).
- Не добавляйте ничего сладкого или спиртного (ром, коньяк).
- Пейте побольше воды (между чашечками кофе).
И напоследок, несколько цитат о любимом напитке от известных людей.
Если не начать день с чашечки свежего кофе, то зачем тогда просыпаться... (Иосиф Бродский)
Я лучше буду страдать, но с кофе, чем не чувствовать вообще ничего. (Наполеон Бонапар)
Кофе — любимый напиток цивилизованного мира. (Томас Джефферсон)
Ради кофе можно пойти на всё. Даже на работу. (Билл Гейтс)
Этот мир не так уж плох, покуда в нем есть кофе. (Кассандра Клэр)
P.S: Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал
