Добрый день, мой читатель. Оптимальный способ выращивания болгарского перца на Урале — рассадный метод, при котором саженцы растут и развиваются в теплице. Однако некоторые огородники пренебрегают этой рекомендацией и садят рассаду в открытый грунт, при этом собирая обильный и качественный урожай впоследствии. В чем секрет такого решения?
Хитрость заключается в том, что опытные садоводы, выбирая сорт, принимаю во внимание устойчивость к морозам, предпочтение по световой зоне, а не только время созревания плодов. Опасность выбора посадочного материала — не все сорта могут успеть полноценно развиться и сформировать плоды до окончания короткого уральского лета. Они перенесут резкие смены температуры и неожиданные заморозки, но урожая с них садовод не получит.
Чтобы не допустить такую ошибку, рекомендуем присмотреться к вариантам, изложенным ниже. Эти экземпляры отлично себя зарекомендовали, их можно не боясь высаживать в открытый грунт.
Богатырь
Перец Богатырь относят к среднеспелым сортам, он хорошо растет в изучаемых погодных условиях. Растение не нуждается в изобилии солнечного света, ему не страшны критические понижения температуры. Помимо этих преимуществ и отсутствия капризов в уходе, отмечают вкусовые качества вытянутых плодов насыщенного красного цвета, которые могут достигать до 18 см в длину. Приятный облик и способность к долгой транспортировке и хранению позволяет выращивать перцы на продажу.
Овощи полноценно формируются за 115-131 день, их масса составляет 75-100 г, а выращивать представителей сорта можно как в теплице, так и в открытом грунте.
Винни Пух
Купив этот посадочный материал и посадив семена весной, вы получите небольшой куст, высотой до 30 см, на котором будут созревать небольшие плоды (массой 48-50 г). Небольшой размер овощей нивелируется их прекрасными вкусовыми качествами, за что этот сорт и любят садоводы.
Небольшие плоды по форме напоминают конус, а их цвет — ярко-красный. Они хорошо подходят для консервации, а созревают за 107-110 дней.
Желтый бык и красный бык
Очень крупные плоды этих сортов отличаются лишь цветом, все остальные характеристики у них одинаковые. Овощи напоминают призму с ребристой поверхностью. Кусты, под стать самим перцам, высокорослые, с крепкими и мощными побегами. Основным преимуществом Красного и Желтого быка выделяют высокую урожайность и возможность выращивать овощи на продажу.
Рекомендуется выращивать эти разновидности в теплице, а употреблять в пищу в сыром виде или консервировать. Время созревания плодов — 95-108 дней, а масса самых крупных достигает 200 г.
Купец
Изюминка этого вида — уникальный аромат и сочность. Помимо этого, сорт раннеспелый, плоды крупные, цилиндрической формы. Растение может вырасти до 85 см, а плоды развиваются вплоть до осенних холодов. Главное преимущество разновидности — устойчивость к перепадам температуры и готовность расти в прохладном климате, что важно для посадок на Урале.
Перцы будут хорошо расти как в теплице, так и в открытом грунте, полноценно сформируются за 109-111 дней. С одной сотки получится собрать до 2,2 кг овощей.
Рекомендации по уходу за болгарским перцем на Урале
- Предпочтительнее высаживать перцы в теплицу, поскольку культура предпочитает тепло. При таких условиях урожай успеет созреть за короткое и порой холодное уральское лето.
- Февраль и март — время, когда нужно высаживать семена перцев на рассаду. Так, в мае на саженцах появятся цветки, которые не рекомендуется удалять.
- Перемещение в открытый грунт уместно, когда за окном установилась температура 13-15 °С. Если есть вероятность возвратных заморозков, укройте грядки спанбондом.
- Перед посадкой саженцев в подготовленную ямку нужно внести органические удобрения. Это ускорит развитие растений и положительно скажется на качестве урожая.
Выбор одного из перечисленных сортов повысит шансы огородника на получение богатого урожая перцев. Конечно, нельзя забывать о правилах ухода. При должной заботе о грядке изучаемой культуры вы останетесь довольны собранными овощами.
А Вы выращиваете перцы у себя в огороде?
Оригинал статьи и другие материалы, вы можете найти на нашем сайте
Читать еще: Советы по выращиванию огурцов в теплице