Друзья, если Вы любите блюда из печени, то этот рецепт для Вас!
Сегодня предлагаю простой и быстрый рецепт печеночных котлет в духовке из куриной печени. Готовится очень легко и быстро. Такие котлеты получаются сочными и нежными. Попробуйте! Подробнее смотрите в видео рецепте ниже!
Пошаговое приготовление:
Печень очищаем и измельчаем в блендере.
Лук натираем на мелкой тёрке или измельчаем блендером в пюре и добавляем к печени.
Добавляем яйцо, овсяную муку, соль, перец.
Перемешиваем.
В порционные формы выкладываем бумажные формочки и смазываем растительным маслом.
Выливаем тесто в формы и выпекаем при температуре 180 градусов около 20-30 минут.
Подробнее смотрите в моём видео рецепте ниже!
Ингредиенты:
750 г. куриной печени
1 яйцо
75 г. овсяной муки
1 луковица
1 зубчик чеснока
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
#котлетыизпечени #пеяеночныекотлеты #печень #рецепт #закуска
